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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業45年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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北三陸 磯ラーメン

こんにちは (^^)/


『磯ラーメン』 なるものを頂きました^^

岩手県のラーメンのようで2食入り。 なので店のお昼として頂くことに。

最近は日増しに暑くなってますが暑い時に熱いラーメンを食べるというのもオツなもの。

コーヒー通が真夏でもホットコーヒーを飲むようにラーメン通は暑くても食べる!
ま、ボクはラーメン通でもありませんが。。。

rrr_3017.jpg

岩手県で連想するのはリアス式海岸。 地図でもギザギザになってますよね。
学校で習った記憶があると思います。 あとは・・・ごめんなさい、連想ありません ^_^;

付属のスープにモヤシ、店で使うエビを仕込んでいたのでエビを拝借。
そしてホタテも2個拝借してラーメンのスープにイン!

rrr_3018.jpg

別ナベで麺を湯がいて出来上がり♪

付属に付いてあったワカメ、めかぶ、ふ海苔も入ってます。

rrr_3021.jpg

焼き海苔を添えて頂きまーす♪

rrr_3019.jpg

塩ラーメンのような感じ。 あっさりとしたスープで美味しい~。 

インスタントとはいえ、ホンマ美味しくできてますわ~。

インスタント製品、冷凍食品、チルド、真空パック商品などで何も作らなくてもいい
時代になるかもしれませんね。。。

ラーメンは美味しかったけど・・・やっぱり暑いですわ~ 汗ダラダラ (-_-メ)


ご覧下さり有難うございました!

岩手県でリアス式海岸以外に連想するものって何だろ?

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[ 2019/07/24 15:29 ] 独話 | TB(0) | CM(4)
おはようございます

エビにホタテを加えてうまそう!

店舗のラーメン屋さんのラーメンと変わりませんね。

暑い時に熱いラーメンもいいもんです!
[ 2019/07/25 08:36 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> おはようございます
>
> エビにホタテを加えてうまそう!
>
> 店舗のラーメン屋さんのラーメンと変わりませんね。
>
> 暑い時に熱いラーメンもいいもんです!

吹田在住 さんへ

吹田さん、こんばんは。

あっさりした味のスープだったのでエビやホタテの
海鮮ネタは相性よくて美味しかったです^^

もう汗ダラダラで食べましたわ。
厨房の奥はクーラーが効かないので暑い環境。

まぁラーメンはアツアツがウマいのでガマンして
食べるのは仕方ないですよね。
[ 2019/07/26 18:12 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんにちは^^

磯ラーメン^^
きっと磯の香りがした、あっさり味のラーメンなんでしょうね。
それに海老に帆立をプラスですか。
う~ん、豪華!もう、贅沢~~~~!
あぁ~、食べたくなります。
[ 2019/07/27 11:03 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんにちは^^
>
> 磯ラーメン^^
> きっと磯の香りがした、あっさり味のラーメンなんでしょうね。
> それに海老に帆立をプラスですか。
> う~ん、豪華!もう、贅沢~~~~!
> あぁ~、食べたくなります。

ごくしげ さんへ

ごくさん、こんにちは。

はい、あっさりしたスープでした。
ボクはもう少し濃厚なものが好きだけど
嫁さんはコチラのほうが良いと。

エビとホタテはナイスでしたよ。
特にホタテはウマかった^^

インスタントともいえないぐらいの出来。
企業努力が伺えますわ~。
[ 2019/07/28 13:57 ] [ 編集 ]
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