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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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法事の会席料理

こんにちは~ (^^)/


法事の料理。

いや、ウチの法事料理ではありません。 注文を頂きました。

nittakai_05.jpg

六種盛りのボリュームあるお造りです。

京料理に携わる方から怒られそうなぐらい大きく切っています。

ここら辺は田舎なので小さな切り身だと不評なのです。

nittakai_06.jpg

こんな感じの会席料理が出来上がり♪

nittakai_07.jpg

水菓子(果物)と茶碗蒸しも別に付いてます。 後は配達。

nittakai_08.jpg

近年は仕出しで料理を注文するというのが少なくなりました。

法事でも結納でも出席(でせき)で出かけるというのが増えています。
店に行くと家の人は何もしなくていい。

家も狭く、用意も大変なので避けるのでしょう。

ある住職が言ってました。

「仏さんのいる仏壇のところで皆が会食するのが望ましいこと。
そこでは仏さんも一緒に食べてますからね」

住宅事情もあり、なかなか難しくなってきてますね。。。


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[ 2019/06/12 13:11 ] お寿司 料理 | TB(0) | CM(-)
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