こんにちはー (^^)/
先日から観ていた韓国ドラマ 『ミセン』
久しぶりにレンタルビデオ、いや、レンタルDVDを借りて観終わったけど面白かった。
舞台は韓国、食堂で巻寿司(キンパ)を注文する場面がありました。
チンジャオロース(青椒肉絲)の残り物があったのでドラマのキンパを思い出し・・・
寿司飯で即席キンパにしてみました。

韓国風巻寿司(キンパ)、本当は色々な具材を入れて巻寿司程度の太さでしょうが
焼き海苔を使っての細巻きです。 キンパというよりはチンジャオロース巻?

即席で作って速攻で頂きます♪

案外、美味しい^^
でも以前に本物のキンパを食べた時とはチョット違う。。。???
あ、肝心なものが抜けている。
韓国海苔じゃなく焼き海苔だったので、あのゴマ油の風味がない。
ゴマ油を少し塗るのを忘れてた。。。 もう食べた後。。。
次回は忘れずにゴマ油を使わねば!
ご覧下さり有難うございました!
コチラもクリックよろしく~

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!