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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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中央市場での朝めし

私的な思い出記事で申し訳ありませんが、前回に続き市場ネタ。

40年ぶりの再会とはなりませんでしたが、二つ目の目的に向かって水産棟から
関連11号棟へ移動。 目指すは『石田食堂』です。

京都中央の関連棟にあり、市場の商人と買出し人たちの胃袋を満たすお店です。
食堂という名前ですが、早い話がラーメン屋さん(カレーもありましたが)

親父に連れられ市場に来た時、ここで朝ごはんを食べました。
狙いは40年ぶりに食べる『焼半ラーメン』

店内はカウンターにテーブル、そして昔ながらの背もたれなしのパイプ椅子。
手書きのメニュー貼り付け。昔と全然変わってないやん!

DSCF2508.jpg

決して綺麗でもなく、機能的でもない。
でも、これが僕にとっては懐かしく嬉しかった。昔のままやもん。

早速、『焼半ラーメン』をお母さんに注文。
これは、ラーメン屋さんの「ラーメン定食」や「チャーハンセット」みたいなもの。
ラーメンと半チャーハンのセットです。

朝からラーメン?と感じるかもしれませんが、市場関係者や買出し人は
朝が早いので、一息ついた朝の時間は昼食みたいなもんです。

来ました、来ました!懐かしの『焼半ラーメン』

DSCF2501.jpg
     焼半=焼き飯半分

DSCF2503.jpg
     ラーメン

DSCF2504.jpg
     焼半ラーメン

ネギがタップリ乗ってるんです! これも変わってなーい!
僕はこの大量のネギが嫌で、親父に取り除いてもらって食べたんですよ。

僕にとって、焼き飯もラーメンも旨い!とかグルメ!とかじゃないんです。
思いもあってか、懐かしい味でした。

DSCF2509.jpg

小学生の頃に食べきれなかった『焼半ラーメン』
オッサンになって変わらぬ店と変わらぬ味を堪能して完食。

懐かしい思いを感じながら帰途に着きました。

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[ 2012/04/20 20:47 ] 独話 | TB(0) | CM(10)
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[ 2012/04/21 09:25 ] [ 編集 ]
毎度!
40年ぶりのお味は美味しかったでしょう!!

実は奈良の生駒で住んでいるおじさんとは

会うのは40年ぶり、でした

覚えてる訳ではないですが

懐かしかったです!
[ 2012/04/21 10:17 ] [ 編集 ]
おはようございます♥^^♥
楽しみにしてきましたよ~^^v
てんこ盛りのネギがグー!です。
何しろ、私の大好きなもののベスト5には“ネギ”は
入っております♪♪♪
v-22
懐かしい思い出に触れて良かったですね。
お気持ち。。。よ~くわかりましたよ^^
私もありますから。。。^^
[ 2012/04/21 10:21 ] [ 編集 ]
子供の頃の思い出の味が変わりなく
今でも味わえて良かったですね~♪

子供の頃は食べれなかったネギが
食べれるようになって大人になったっていうことですかね?( ´艸`)ムププ
[ 2012/04/21 15:32 ] [ 編集 ]
40年ぶりの味をたずねて・・・
気持ち伝わってきますね。

私もひまがあると
昔、」親に連れて行ってもらったお店を訪ねることがあります。

美味しさもですが、
ときどき懐かしさを味わいたくなる時があるんですよね。
[ 2012/04/21 16:51 ] [ 編集 ]
Re: 毎度!
> 40年ぶりのお味は美味しかったでしょう!!
>
> 実は奈良の生駒で住んでいるおじさんとは
>
> 会うのは40年ぶり、でした
>
> 覚えてる訳ではないですが
>
極楽 さんへ

懐かしい基本的な味でしたよ。

普通の味+懐かしさ=美味しかった!
> 懐かしかったです!
[ 2012/04/22 14:38 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> おはようございます♥^^♥
> 楽しみにしてきましたよ~^^v
> てんこ盛りのネギがグー!です。
> 何しろ、私の大好きなもののベスト5には“ネギ”は
> 入っております♪♪♪
> v-22
> 懐かしい思い出に触れて良かったですね。
> お気持ち。。。よ~くわかりましたよ^^
> 私もありますから。。。^^

Paganini さんへ

ネギが好きなんですね。

何で子供の時は嫌いでも、大人になると

好きになるんでしょうね?

ラーメンにはネギは必須ですよね。
[ 2012/04/22 14:42 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 子供の頃の思い出の味が変わりなく
> 今でも味わえて良かったですね~♪
>
> 子供の頃は食べれなかったネギが
> 食べれるようになって大人になったっていうことですかね?( ´艸`)ムププ

めーめー さんへ

そうなんですよ。

ネギが食べれなくて避けていたんです。

今では立派に成長して食べれるようになりました 笑
[ 2012/04/22 14:44 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 40年ぶりの味をたずねて・・・
> 気持ち伝わってきますね。
>
> 私もひまがあると
> 昔、」親に連れて行ってもらったお店を訪ねることがあります。
>
> 美味しさもですが、
> ときどき懐かしさを味わいたくなる時があるんですよね。

Hakkey さんへ

コメント有難うございます。

昔の思い出を懐かしむということは歳を取った証拠だと

言われますが・・・その通りかもしれません。

でも、記憶と変わってなかったところに感動しました。
[ 2012/04/22 14:46 ] [ 編集 ]
こんばんわ♪
思い出の味ですかぁ^^

いいですね。

自分も小学生の頃、クラスメイトの父さんがやってた洋食屋の鶏の足のソテーが忘れられません。

今作っても再現できず、やっぱり思い出の中の料理なんですよねぇ。
[ 2012/04/23 00:15 ] [ 編集 ]
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