高槻の“お寿司屋さん”　味よしです！

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。

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牛乳パックからのぉ～（1）

こんにちは　(^^)/

北海道3.7牛乳です。

結構、濃厚な１リットル牛乳。　

でも・・・中身は牛乳ではありません。　中身はというと・・・

コレです！　何だか解りますか？　答えは・・・・

頂いた方からのメモ書きで。　　エビ餅なんです～　＼(^o^)／

お寿司の出前を持って行き、自家製のエビ餅を頂きました♪

牛乳のパックを利用して型にしたようで、混ぜ物のない自家製のお餅。
この時はまだ柔らかったので破かずにそのまま放置。

餅が固まったら牛乳パックを破いて食べれるようなので楽しみに放置です。

早く固まれ～～待ちきれんよ～～～！

ご覧下さり有難うございました！

固くなったら続きをアップしますねー　＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　　

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[ 2018/01/25 15:04 ] 独話 | TB(0) | CM(4)

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[ 2018/01/26 12:05 ] [ 編集 ]

いいなぁ♪エビ餅、大好きです(^^)
牛乳パックで、こんな飾らない差し入れ、
なんか温かいですね♪

[ 2018/01/28 06:36 ] [ 編集 ]

鍵コメさんへ

鍵コメNさん、コメント有難う御座います。

ボクも小さい頃は九州の田舎からつきたての餅を
送ってもらってましたが・・・。

何故か味が違うんですよねぇ。
もち米が違うのか、杵と臼でつくからか？

店の配達先には農業をしている方がいるので
とれたての野菜などもたまに頂くのです。

Nさんも故郷の味を堪能して下さい。

[ 2018/01/28 09:08 ] [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> いいなぁ♪エビ餅、大好きです(^^)
> 牛乳パックで、こんな飾らない差し入れ、
> なんか温かいですね♪

machi　さんへ

machiさん、おはようございます。

この家にあるものでの再利用、いいでしょ～？

自家栽培の野菜なども新聞紙にそのまま包んで頂いたり
ビニールに入った漬けものも。

80代のおばあちゃんですが元気で色々くれます　(^^)

昔の人って何でも上手につくりますからねぇ。

ウチの家訓？

はい、頂けるものは何でも遠慮なく！　デス。

[ 2018/01/28 09:15 ] [ 編集 ]

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