こんにちは～ (^^)/
年末年始の仕込みでテンヤワンヤの毎日です (>_<)
空いた時間にバラン切り。
大盛りのお寿司に飾るバランです。 これがあると一層華やかに見える。
今年は・・・
情けないことに老眼鏡をかけてのバラン切り。
バランを切らずに指を切ったら大変ですから（笑）
出来上がったバランは水に浸しておけばOK。 かなり持ちますからね。
これらのバランを年末年始に沢山使うことを期待して、願って。。。
これでバランの仕込みは完了～！
でも次から次へと仕込みは残ってます。
頑張ります～～ (^^)/
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