高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業45年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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節分、ありがとうございました~

こんにちはー (^^)/


2月3日の節分、無事に終わりました。

巻寿司の丸かぶりをされた方も沢山おられることでしょうね。

勿論、ボクも福を呼び寄せようと丸かぶりしましたよ (^^)v

2017_02_03_s1.jpg

当日は早朝からシャリを炊き仕事に没頭。

とにかく1日中、朝から晩まで巻寿司を巻き続けるので大変です、疲れます。。。


お陰様で今年は天気も良かったせいか出足から好調で休む暇もなく巻く、巻く、巻く。

夕方には予約の注文をこなすのが精一杯になり、飛び込みのお客さんには・・・

2017_02_03_s2.jpg

こうなってしまいました。


節分が終わって暫くはヒマヒマ状態になりますが・・・(このギャップが凄まじい)

今はチョット疲れてますぅ~、歳のせいかしら。。。 (^^ゞ


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[ 2017/02/05 20:25 ] お寿司 | TB(0) | CM(-)
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