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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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北斗ごはん♪

こんにちは~ (^^)/


『朝チャン』 という朝のテレビ知ってますか?
たまに見る時がありますが・・・夏目ミクちゃん、可愛いですね~♪

この番組で元女子プロレスラーの北斗さんが簡単料理を作るコーナーをたまたま見て
ウチの嫁さんが真似して作ったものがあります。

  『レタスで包むなんちゃってエビシューマイ』  ←本物のHPはコチラです

レンジで簡単に作れてヘルシー♪

もうウチでは5回ぐらい登場している定番メニューとなってます。

シューマイの皮の代わりにレタス、ムキエビは高いので代用し、蒸さずにレンチン。

ただ、レタスを沢山使ったほうが好みなのでウチの場合はレタスを大量に使用。
その為、見栄えは非常に悪くシューマイという感じになってません ^_^;

レンジする前はこんな感じ。

シューマイという形ではなくレタスが覆いかぶさっている状態が我が家流~。

chan01.jpg

レタスをどけると申し訳なさそうにシューマイとおぼしき物体がスタンバイ。

chan02.jpg

あとはレンジでチンするだけの簡単料理。

時には餃子のタレで、時にはポン酢で、どちらで食べてもGOO~なのよ♪

chan03.jpg

勿論、ビールもすすむ君。 コンビニでついつい釣られて買ってしまった高級ビール?

chan05.jpg

シナ~っとなったレタスが美味。 何個でも食べれますよ (^^)

chan04.jpg

まぁ我が家の場合はシューマイという感じではありませんが中身は同じ。

簡単で美味しくビールにも合うし、お弁当にも使えそう。

一度、HP覗いてトライしてみてはいかが? ボクのイチオシでーす (^^)v


ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・北斗さんも喜ぶでしょう \(^o^)/
               あの夫婦、いいですよね~ (個人的感想)

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[ 2015/06/02 00:55 ] 独話 | TB(0) | CM(16)
味よしさ~ん♪

おはようございま~す^^

HP見ましたよ~♪^^
美味しそうですね・・・
北斗さんお料理もハートもあったかい方ですよね^^

素敵な定休日の一日を・・・v-22
[ 2015/06/02 08:13 ] [ 編集 ]
まいど(=゚ω゚)ノ

マスターズドリーム
私も先日呑みましたが、めっちゃ美味いですよね( ´ ▽ ` )ノ
[ 2015/06/02 13:16 ] [ 編集 ]
へ~確かにこれやとシューマイには見えないけど、より野菜もたっぷりとれて、ビールにも合うし、いいですね♪
イチオシ、1度チャレンジしてみようかな(^^)/
高級ビールってなんかつられちゃいますよね:-)
普段はビールもケチったりするのに、なんででしょね~
[ 2015/06/02 22:05 ] [ 編集 ]
同感です(⌒・⌒)
佐々木健介さんも北斗晶さんも大好きです。
自家栽培のお野菜で健介さんのお弟子さんにお料理をもてなしてる姿に感動しました。
言葉は 荒っぽいけど心は乙女良いですね~~
レタスシュウマイは簡単そう早速作りますわ(*'-'*)
[ 2015/06/03 09:39 ] [ 編集 ]
こんにちは!
ウチはレタスを買っても消費できないのでなかなか買わないのですが、こういう料理を作ればいいのですね。

美味しそうだし早速やってみたいと思いますo(^-^)o

しかし最近葉物のお野菜高いですね~
[ 2015/06/03 13:42 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさ~ん♪
>
> おはようございま~す^^
>
> HP見ましたよ~♪^^
> 美味しそうですね・・・
> 北斗さんお料理もハートもあったかい方ですよね^^
>
> 素敵な定休日の一日を・・・v-22

Paganini さんへ

pagaさーん、こんにちは。

HPの出来上がりとウチのとでは全然違いますが
味と中身は同じという感じです。

家庭での食事ということで見栄えよりも中身重視 (^^ゞ
形は悪いけど美味しいですよ~。

昨日はゆっくりと定休日を一人で過ごし充実してましたが
午前中は歯医者さん。
歳のせい? 歯ぐきが痩せてきてるらしい。。。(>_<)
これから病院のお世話になる回数が増える?あーヤダヤダっ!
[ 2015/06/03 14:51 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> まいど(=゚ω゚)ノ
>
> マスターズドリーム
> 私も先日呑みましたが、めっちゃ美味いですよね( ´ ▽ ` )ノ

立ち呑みのりぴー さんへ

のりぴーさん、毎度です~。

ビール好きなので新しいビールを発見すると
ほぼ100%の確率で買ってしまいますわ。

このビールも美味しいですよね。
ただ、量が少ないですぅ~~。

瓶ビールで飲む機会が殆どなくなったので
久しぶりの瓶、ただしちっちゃい瓶。

大瓶が懐かしい。得一行かなあきまへんわ。
最近の若者は瓶ビール飲む機会がないので
ビールの注ぎ方も知らないらしいですよ。
[ 2015/06/03 14:56 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> へ~確かにこれやとシューマイには見えないけど、より野菜もたっぷりとれて、ビールにも合うし、いいですね♪
> イチオシ、1度チャレンジしてみようかな(^^)/
> 高級ビールってなんかつられちゃいますよね:-)
> 普段はビールもケチったりするのに、なんででしょね~

machi さんへ

machiさん、こんにちはー^^

やっぱり・・・
この画像でシューマイというのは無理ですよね ^_^;

一番最初に嫁さんが作った時は綺麗にシューマイっぽくしてましたが
もっとレタスが多いほうがいい、とボクが言ったために
変形してレタス大量乗せになってしまいました。。。
でも、美味しいですよ♪

簡単らしいので一度トライしてみて下さい。

これがまたビールとメッチャ合いますねん。
コンビニでは顔を覚えられてしまい
違う銘柄のビールを買うと『いつもと違いますね』と。

ビール好きのオッサン、とでも呼ばれているんやろなぁ~ (-_-;)
[ 2015/06/03 15:04 ] [ 編集 ]
Re: 同感です(⌒・⌒)
> 佐々木健介さんも北斗晶さんも大好きです。
> 自家栽培のお野菜で健介さんのお弟子さんにお料理をもてなしてる姿に感動しました。
> 言葉は 荒っぽいけど心は乙女良いですね~~
> レタスシュウマイは簡単そう早速作りますわ(*'-'*)

かよき さんへ

かよきさん、こんにちはー。

そうそう、あの夫妻はテレビ用に鬼嫁になってますが
実は夫に尽くす非常に優しい方らしいですね。

お弟子さんの料理も大量に作られていて本当に
料理上手らしいです。
現役時代の悪役イメージ、今は感じられませんね。

このシューマイ、レタスが美味しく頂けますよ。
ポン酢のほうが食べ易いかな?

一度、作ってみて下さーい♪
[ 2015/06/03 15:08 ] [ 編集 ]
Re: こんにちは!
> ウチはレタスを買っても消費できないのでなかなか買わないのですが、こういう料理を作ればいいのですね。
>
> 美味しそうだし早速やってみたいと思いますo(^-^)o
>
> しかし最近葉物のお野菜高いですね~

ゆっきー さんへ

ゆっきーさん、こんにちはー^^

コレ、メッチャレタスを摂取できますよ(笑)

ボクが偉そうには言えませんがハンペンでかさましし
レンジでチンなので油もフライパンも不要。
手間いらずでリーズナブルです^^

ただ、最近はレタスも高いですからねぇ~。
天候不順が影響してか、野菜がホント高い!

円安で外国からのものも高いし・・・困ったもんですわ。
エビフライが食べたいと言ったら・・・
エビがメッチャ高いので却下されましたわ ^_^;
[ 2015/06/03 15:21 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんばんは~~^^

う~~ん、もう見たくれなんてどうでも良い!
味さえよければね^^
って、これはこのシュウマイに関してです。

女性はやっぱ、見たくれが良い方がいいですね。
でも中身もいいと尚更ですがね。

なかなかいません。
ビジュアル的にもグーで、
性格もグーの女性って!
[ 2015/06/03 20:20 ] [ 編集 ]
めーめー家はす・またん派ぁでっさかいに
あさチャンは見てまへんけど
このシューマイは美味そうですなぁ~♪

レタスもあるし豚ミンチもある
マネしてみよっかなぁ~♪

ハンペンないわ・・・
[ 2015/06/04 16:47 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんばんは~~^^
>
> う~~ん、もう見たくれなんてどうでも良い!
> 味さえよければね^^
> って、これはこのシュウマイに関してです。
>
> 女性はやっぱ、見たくれが良い方がいいですね。
> でも中身もいいと尚更ですがね。
>
> なかなかいません。
> ビジュアル的にもグーで、
> 性格もグーの女性って!

ごくしげ さんへ

ごくさん、こんばんは。

ビジュアルもグ~で性格もグ~~!
な女性と一緒に暮らしていますやん (*^^)v

ということにしておかなければなりませぬ。。。

ウチもお陰様でビジュアルもグ~で性格もグ~~、
その上、料理上手で言うことなし!! ですわ (≧o≦)

ということにしておきます。。。^_^;

シューマイはビジュアル悪いけど味はグ~ですよ♪
[ 2015/06/04 18:47 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> めーめー家はす・またん派ぁでっさかいに
> あさチャンは見てまへんけど
> このシューマイは美味そうですなぁ~♪
>
> レタスもあるし豚ミンチもある
> マネしてみよっかなぁ~♪
> あ
> ハンペンないわ・・・

めーめー さんへ

めーめーさん、こんばんはー^^

ハンペン買って是非とも作ってみて下さいませ~。

ま、めーめー家では鬼を大量噴霧して真っ赤にせな
物足りんと思いますが。。。

すまたんはねぇ・・・
あのメガネかけてる方(辛坊さんと違う方)が・・・
不思議と朝ズバから4チャンネルですねん。

夏目ミクちゃん、可愛いでっしゃろ?
オッサンになったら、あのタイプが良くなる (≧o≦)
うちだんさんにも聞いといてね~♪
[ 2015/06/04 18:52 ] [ 編集 ]
こんにちは
はじめまして!あるブログを拝見していたら、このブログに出会いました。私もブログを開設しています。「鬼藤千春の小説・短歌」で検索できます。一度訪問してみて下さい。
[ 2015/06/05 08:55 ] [ 編集 ]
Re: こんにちは
> はじめまして!あるブログを拝見していたら、このブログに出会いました。私もブログを開設しています。「鬼藤千春の小説・短歌」で検索できます。一度訪問してみて下さい。

鬼藤千春の小説・短歌 さんへ

鬼藤千春の小説・短歌さん、はじめまして。

短歌のブログですか?

一度覗いてみますねー (^^)/
[ 2015/06/06 16:35 ] [ 編集 ]
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