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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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節分の日 販売しまーす♪

こんにちはー (^^)/


いやー寒いですねぇ!
こちらも雪の心配がありましたが雨でした。 関東の方も凄い雪だったようで。。。 

積雪のあった地方の方、転んでませんか?
転んでも立ちあがりましょう。 そう、七転び八起きですよ (^o^)


さて節分も目前となり、仕込みの段取りも考えました。
あとは仕込みを頑張り、当日を迎えるのみ。 気合十分、意気軒昂!


本日の記事は使い回しの画像を使っての宣伝です (^^ゞ

節分当日は定番の巻寿司。 開店来45年、変わらぬ味です。

DSC02460.jpg

その巻寿司にエビを加えたエビ入り巻寿司と鰻を加えた鰻入り巻寿司。

好きずきですがエビ入りのほうが人気があります。 因みに画像は去年のもの。

mmn7.jpg

先日、ブログで紹介した当店オリジナルの恵方巻。

これは節分の日にしか販売しません。 確率で例えるなら365分の1 になりますね。

eho5.jpg

コチラもよく似てますが中身の具が違いますよ~。

去年は大好評で売切れた海鮮巻。

mmn4.jpg

断面はこんな感じ。

この海鮮巻は半分に切ったハーフサイズも販売します。

mmn5.jpg

それと、海鮮巻ハーフとおぼろいなり寿司をセットにしたものも好評でした。

mmn3.jpg

今年もこんな感じで一日中、巻くことになるでしょう。

mmn6.jpg

ただ、丸かぶりの時は切らないので助かります。

あ、でも 「切って~」 と言われたら切らせて頂きますよ♪

特に女性から言われたら直ぐに切ります!
男性の場合はお断りするかも知れませんが。。。 (≧o≦)

さぁ、明日から頑張りまっせ~ (^^)v


ご覧下さり有難うございました!

お値段が気になる方は当店のホームページを見て下さいね~ \(^o^)/

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[ 2015/01/30 21:38 ] お寿司 料理 | TB(0) | CM(8)
ほんと、寒いですね~!
高槻は雪もちらちら~
体調崩さず本番に備えてくださいね♪
私は鰻が食べたいです~
オリジナルも気になります♪
行けずに残念やけど、頑張ってくださいね(*^_^*)
[ 2015/01/31 18:03 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんばんは~~^^

いよいよ節分ですね^^
私も海老入り巻き寿司がいいですね^^
あぁ~!海鮮巻きもいいですね^^
大丈夫、大丈夫^^切らなくても~~
そのままガブリいきまっせぇ~~!

味よしさんからの年賀状
当たりましたよぉ~~!
5等賞でしたぁ~~~^^ありがとう^^
[ 2015/02/01 19:59 ] [ 編集 ]
今頃はてんてこ舞いでしょうかね~?
あともう少しっ
頑張って~

今年はうちだんの仕事が遅くて買いにいけそうにないですわぁ~(ノд-。)クスン
ごめんやでぇ~

また行くわな~♪
[ 2015/02/03 18:36 ] [ 編集 ]
お疲れ様・・・・
[ 2015/02/05 01:39 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ほんと、寒いですね~!
> 高槻は雪もちらちら~
> 体調崩さず本番に備えてくださいね♪
> 私は鰻が食べたいです~
> オリジナルも気になります♪
> 行けずに残念やけど、頑張ってくださいね(*^_^*)

machi さんへ

machiさん、返信遅くなってゴメンなさい。

兎にも角にも節分が終わりヤレヤレ。
今はグッタリと疲れてますぅ。。。

この行事で忙しいのは有難いけど・・・
その反動で暫くは開店休業状態? ですわ ^_^;

節分の様子は次の記事で!
コメントありがとーございました^^
[ 2015/02/06 15:52 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんばんは~~^^
>
> いよいよ節分ですね^^
> 私も海老入り巻き寿司がいいですね^^
> あぁ~!海鮮巻きもいいですね^^
> 大丈夫、大丈夫^^切らなくても~~
> そのままガブリいきまっせぇ~~!
>
> 味よしさんからの年賀状
> 当たりましたよぉ~~!
> 5等賞でしたぁ~~~^^ありがとう^^

ごくしげ さんへ

ごくさん、こんにちはー^^

節分前に頂いたコメント、すっかり終わってしまって
からで申し訳ないです~ ^_^;

何しろ、数日前から必至のパッチで仕込んで
当日はご飯を食べる時間もなく終われば放心状態。
やっと落ち着いたところです。。

年賀状、当たりましたか!
5等かぁ・・・もう少し良い物だったらねぇ・・・
宝くじ、買おうかしら?
いや待てよ、クジ運悪いのはボク自身が一番知ってますわ~(笑)
[ 2015/02/06 16:31 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 今頃はてんてこ舞いでしょうかね~?
> あともう少しっ
> 頑張って~
>
> 今年はうちだんの仕事が遅くて買いにいけそうにないですわぁ~(ノд-。)クスン
> ごめんやでぇ~
>
> また行くわな~♪

めーめー さんへ

めーめーさん、コメントおおきに~♪

3日はパソコン見る間もなく朝から巻寿司を
まきまきしてましたでぇ~。

夢に出るぐらいで暫く巻寿司は見たくない。
誰が考えた行事なのか?
どうせなら、年代別とか性別とか生まれ月とかで
分散して丸かぶりするようにして欲しかったですわ。

そんな都合のええ話はない、って?

う~~む、その通りでおますぅ~ ^_^;
[ 2015/02/06 16:45 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> お疲れ様・・・・

ばぁちゃ さまへ

ばぁちゃさま、コメント有難うございます。
遅くなって申し訳ありません。

お察しの通り・・・
メッチャ疲れましたわ~~ (>_<)

毎年のことながら一日中なので疲れます。
あー、歳には勝てませんわ。

と、弱音をはいたら・・・ばぁちゃさまに叱られそう。。。(^^ゞ
[ 2015/02/06 17:00 ] [ 編集 ]
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