FC2ブログ

高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
2019 11123456789101112131415161718192021222324252627282930312020 01

特別注文

こんにちはー (^^)/


いやー毎日寒いですねぇ。
朝、ひと気のない店に来た時なんて寒い、寒い。
床はタイル張りなので特に足元が冷たいという劣悪環境。。。

仕込みや段取りを考えて頭はカッカと熱く、足元は凍るように冷たい状態。
頭寒足熱どころか足寒頭熱です~、なので逆立ちして仕事をしようかしら?

逆立ちしながら作ったお寿司がコレ!

逆立ちも側転も出来ないので二本の足をしっかりと地につけ、気合十分にして
お寿司を作ります。 

人生の大先輩が集う会のお寿司の注文。  簡単に言えば老人会の注文です ^_^;

mumu1.jpg

毎年決まって注文を頂いてますが・・・年々予算が少なくなってマス (-_-;)

mumu2.jpg

生モノなし、固いネタなし、時間厳守、持帰りビニール付き等々の条件をクリアして
中身もサービスしたお寿司がこんな感じ。
節分の時の巻寿司も入れて欲しいという要望にも渋々 快く応えました^^ 
特別注文、略して別注(べっちゅう) デス。

ボクが作ったお寿司を食べた大先輩達、まだまだ元気で長生き出来ますよぉ~ (^^)v

mumu3.jpg

別注といえばコレも。

mumu4.jpg

いやいや、別注というか・・・親戚が来たのでお出ししたお寿司です。

mumu5.jpg

この盛合せは非売品でーす。

喜んでもらって良かった、良かった!

お客さんが来られた時はお寿司でおもてなし?
サザエさんの磯野家でも決まってお寿司を食べていたような記憶が。。。

でもねぇ・・・
ボクが訪問した時、いつの場合もお寿司は出ません ^_^;

「お寿司屋さんにお寿司は出せない」 らしいデス。

そんなことないですよぉ~。
寿司屋でも他店のお寿司は頂きますから~~!


ご覧下さり有難うございました!

只今、他店のお寿司をご馳走してくれる方、大募集でーす \(^o^)/

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!


訪問して頂き有難う御座います。
FC2ブログ以外の方はクリックして足跡を残して下さいね ♪

[ 2015/02/13 00:11 ] お寿司 料理 | TB(0) | CM(3)
味よしさん、こんにちわ♪

奥様とランチでご苦労さん会っていいですね~
ほんま、お疲れさまでしたi-179

> 「お寿司屋さんにお寿司は出せない」 らしいデス。
ぐふふっ
分かるわぁ~
私も お出しするのを躊躇うよ(笑)

巻き寿司の中に卵が入ってるのって
2倍うれしいな~
さずが味よしさん、お客さんの心を読んではるわi-278
[ 2015/02/13 12:56 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんにちわ♪
>
> 奥様とランチでご苦労さん会っていいですね~
> ほんま、お疲れさまでしたi-179
>
> > 「お寿司屋さんにお寿司は出せない」 らしいデス。
> ぐふふっ
> 分かるわぁ~
> 私も お出しするのを躊躇うよ(笑)
>
> 巻き寿司の中に卵が入ってるのって
> 2倍うれしいな~
> さずが味よしさん、お客さんの心を読んではるわi-278

ももちろ天々 さんへ

天々さん、こんばんは^^

仲の良さでは天々御夫妻といい勝負かもしれませぬ (≧o≦)
でも会話時間ではウチのほうが一枚上かな?(笑)

寿司屋でも寿司は食べますから・・・
気を遣われるのが気の毒と思いますぅ~。

それに調理人のご主人なので味にうるさいのでは?
と嫁さんは言われるそうですが全然そんなことないですよ。

寿司以外はただのオッサンですから何でも喜んで頂きまっせ~。
家では何もしないし何も作れない。。。
ただ箸を持つだけの男ですわ~ ^_^;
[ 2015/02/13 20:46 ] [ 編集 ]
拍手コメント Hさんへ
コメント有難う御座います。

へいへい、お仲がよろしいようで。。。

ウチは寝る時は別々なんですわ。。。

ボクは狭い空間で一人寝です。
閉所恐怖症でなくて良かった~ ^_^;
[ 2015/02/13 20:48 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

インフォメーション
ようこそ、いらっしゃいませ!

定休日は毎週火曜日です。
祝祭日の時は営業します。

当店のホームページにも
是非お立ち寄り下さい。

  HPはココをクリック!

高槻市寿町1丁目19番2号

  地図はココをクリック!
プロフィール

 味よし (あじよし)

Author: 味よし (あじよし)
            
いらっしゃいませ!
寿司屋の『味よし』です

こだわりは「活き」と「鮮度」そして「手作りの味」

昔ながらの仕事をした手作りの味を電話1本でお届けします!
添加物、保存料は一切不使用

にぎりたての新鮮で安心な海の幸をご賞味あれ!

電話番号
☎ 696-7326
☎ 696-2449
メール待ってます!
毎度、いらっしゃいませ!