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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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西武高槻 『高槻ご当地 味めぐり』 (1) 

こんにちはー (^^)/


今晩は早めに店を閉めてお出かけ~。 高槻でプチ同窓会?をやってます。
という訳で予約投稿をセットして行ってきますね♪


1ヵ月ほど前のことになりますが・・・振り返って記事に。。。

7月某日、西武高槻店から封書が届きました。

毎年9月に西武百貨店の催事場で開催される 『高槻ご当地 味めぐり』
地元ではかなり認知されてきた催事、今年は第6回となります。

この催事に・・・去年初めて声をかけて頂き何も解らないままの初参加。

去年の説明会では高槻の有名なお店や老舗の名店の方々がズラ~リ。
そこへ新参者の我が夫婦がオドオドしながら参加したのを覚えてマス ^_^;

aji1_1.jpg

例によって第6回 味めぐりの説明や計画などが書かれた展開計画書を読む。

今回は2回目なので去年と内容は同じようなもの。 サクっと読み流し出来ますわ~。

経験は安心を生む・・・
去年は眉間にシワを寄せ、老眼をかけて読んでましたから~ (^^ゞ

aji1_2.jpg

取引に関する書類やら確約書、実印証明やら住民票やら依頼書やら諸々~
沢山の必要書類に記入し、必要なものを取り寄せて郵送完了~♪

こちらも2回目なので要領よくできました (^^)v

aji1_3.jpg

これは去年の情報紙に紹介されたもの。
シティライフという地域情報紙です。 今年も西武高槻店と高槻商工会議所に加え
シティライフの紙面上でも大々的に紹介して頂けるとのこと。

ct02.jpg

催事直前に西武百貨店が配布する折り込み、これも去年のものです。

説明会の後に参加者が一同に集まって「エイ、エイ、オ~っ」と撮影したもの。
小心者&控え目なボクは最後列でヒッソリと引きつった顔で映ってますぅ。。。(-_-メ)

今回も恐らく撮影があることでしょう。
その時は最前列中央に夫婦で陣取ろうかしら? ← 絶対ムリっ

meg4.jpg

去年同様、催事までのアレコレをブログで紹介していきます。

『高槻ご当地 味めぐり』 season2 としてシリーズ化決定~!

暑い夏に暑苦しい記事になるかとは思いますが・・・お付き合いヨロシクね~ (^O^)


          ~ お知らせ ~

      『 第6回 高槻ご当地 味めぐり 』

  9月18日(木) ~ 9月24日(水) 

  西武高槻店 4階 催事場 (午前10時~午後8時、最終日は午後5時迄)

  高槻の “美味しい” が大集合! 期間中、4階催事会場がアツイ!

 

ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・催事準備が順調に進むと思いますわ~ \(^o^)/

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[ 2014/08/24 18:30 ] お寿司 料理 | TB(0) | CM(16)
あぁ~!! 楽しみですねぇ!
勿論行きますとも。



[ 2014/08/24 21:17 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんばんは~~^^

また高槻ご当地味まつりに出展されるんですね。
今回はどんな創作料理となるのでしょうか?

これからまた忙しくなりますね^^
それより何より、お買い上げ客が
増えるといいですね。
では頑張ってください^^
[ 2014/08/24 23:49 ] [ 編集 ]
常連に(*'-'*)
我が家からは電車の方が速いから ちょっとした小旅行
です。
金曜日は地下鉄がお得なんですよ。今もあるかな?
一度調べようっと(⌒・⌒)
もう迷わないしね。ダイエットしなきゃ「どなた?」
なんて言われない様に 今回の出し物は?期待大です。
[ 2014/08/25 05:59 ] [ 編集 ]
味よしさん

おはようございます~^^

2年連続のオファー・・・素晴らしいですね^^

去年の記事は今でも覚えていますけど、早いですね1年って・・・

今年も売り切れ続出になるでしょうね・・・

がんばって下さいね・・・
[ 2014/08/25 06:50 ] [ 編集 ]
今回は行ってみよっかな?
最近、お外?に出てないしw

写真撮影はぜひ、センター陣取っちゃってくださいww
[ 2014/08/25 10:51 ] [ 編集 ]
今年も出店なんですね。

行っても味よしさんにお会い出来ないのは
残念だけど美味しいお寿司には是非お会い
したいので今年は出かけてみようかな(笑)

去年は絶賛お買い上げで大忙しだったんで
すよね。
今年も仕込み等大変だと思いますが欠品ゼロを
目指して頑張って下さいね~(笑)
[ 2014/08/25 12:29 ] [ 編集 ]
今年も参戦でっか~♪
去年は人気ありすぎで買われへんかったもんなぁ~・・・
今年はどんなお寿司なんか楽しみですわぁ~

暫くは睡眠もろくにとれない日々が続くと思いますが
ぶっ倒れんように頑張っておくれやっしゃぁ~♪
[ 2014/08/25 12:59 ] [ 編集 ]
今年も獅子奮迅のご活躍をお祈り申し上げます。

土日の搬入お手伝いさせていただきましょうか?
[ 2014/08/26 12:14 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> あぁ~!! 楽しみですねぇ!
> 勿論行きますとも。

kuma さんへ

kumaさん、こんばんはー^^

早いもので去年の催事から1年経ちました。
いやー、早い、早い。
歳をとるのも早いはずですわ~。

時間の都合がつけば是非とも高槻まで
ご足労頂きますようお願いしまーす。

売り場にはウチの看板娘ちょいと歳とってますが
嫁さんが立っていると思います。
声を掛けてくださいね。
[ 2014/08/26 22:41 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんばんは~~^^
>
> また高槻ご当地味まつりに出展されるんですね。
> 今回はどんな創作料理となるのでしょうか?
>
> これからまた忙しくなりますね^^
> それより何より、お買い上げ客が
> 増えるといいですね。
> では頑張ってください^^

ごくしげ さんへ

ごくさん、こんばんは~。

そうなんです~ ^_^;
あの地獄の一週間の再来ですわ。。。

ごくさんブログで書かれていたキリンの記事。
あのキリンの睡眠時間が羨ましいデス。

今回の出品内容は近々アップしますね。
といっても、そんな大層なものではありませんが・・・。

今回は2回目なので多少の慣れはあるものの
期間中は大変な毎日になると思います。
引き受けたからには頑張らねば!

西に向かって、ごくさんの応援宜しくお願いしますねー (^^)/
[ 2014/08/26 22:54 ] [ 編集 ]
Re: 常連に(*'-'*)
> 我が家からは電車の方が速いから ちょっとした小旅行
> です。
> 金曜日は地下鉄がお得なんですよ。今もあるかな?
> 一度調べようっと(⌒・⌒)
> もう迷わないしね。ダイエットしなきゃ「どなた?」
> なんて言われない様に 今回の出し物は?期待大です。

かよき 姉さんへ

かよきさん、こんばんは。

いつも催事の時には有難う御座います。
遠くから来て頂き、本当に感謝しています(夫婦共々)

今回の出し物は近々アップして紹介しますね。

かよきさん、『どなたでしたっけ?』とはなりませんよ(笑)
その福のあるお顔は忘れません、大丈夫でーす (^^)v
[ 2014/08/26 23:05 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん
>
> おはようございます~^^
>
> 2年連続のオファー・・・素晴らしいですね^^
>
> 去年の記事は今でも覚えていますけど、早いですね1年って・・・
>
> 今年も売り切れ続出になるでしょうね・・・
>
> がんばって下さいね・・・

Paganini さんへ

pagaさん、こんばんはー^^

ホント、一年の早いのには驚きますわ。
同窓会があったのも西武の催事があったのも
1年前ですもんねー。 また一つ、お互いに歳をとりましたね ^_^;

去年は初参加ということで『どんな店やろ?』『おぼろいなり寿司?』
という好奇のお客さんもいたことでしょうが・・・
今回は2回目なので・・・どうでしょうかねぇ?
売れてくれればいいのですが (^^ゞ

これから仕込みの連続、期間中は必死のパッチになります。
夏バテがでないように頑張りまーす^^
[ 2014/08/26 23:10 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 今回は行ってみよっかな?
> 最近、お外?に出てないしw
>
> 写真撮影はぜひ、センター陣取っちゃってくださいww

蓮花月光 さんへ

月光さん、こんばんはー。

高槻西武へ是非ともお越し下さいませ~。
高槻の名店が沢山出展してますよ。

西武内をウロウロして4階催事場で夕食を買って
家に帰れば何もしなくていいという風にネ (笑)

実は本日、記念撮影と説明会がありました。
センターゲット~!と意気込んでましたが・・・
指示された場所に行くという結果に。。。(ーー;)
[ 2014/08/26 23:14 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 今年も出店なんですね。
>
> 行っても味よしさんにお会い出来ないのは
> 残念だけど美味しいお寿司には是非お会い
> したいので今年は出かけてみようかな(笑)
>
> 去年は絶賛お買い上げで大忙しだったんで
> すよね。
> 今年も仕込み等大変だと思いますが欠品ゼロを
> 目指して頑張って下さいね~(笑)

Pママ さんへ

Pママさん、こんばんは~。

そうなんですぅ~。
ボクは朝から必死になった店で作ってますから
開店前に搬入と午後から1回か2回、搬入します。
たまたま、その時にしか売り場には行かないので
ボクに会うのは至難の業ですわ~~(笑)

なるべく欠品のないように頑張りますね。
作って売るという食べ物商売は大変ですねん。
今の内に寝だめできたらいいんですが・・・ ^_^;
[ 2014/08/26 23:18 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 今年も参戦でっか~♪
> 去年は人気ありすぎで買われへんかったもんなぁ~・・・
> 今年はどんなお寿司なんか楽しみですわぁ~
>
> 暫くは睡眠もろくにとれない日々が続くと思いますが
> ぶっ倒れんように頑張っておくれやっしゃぁ~♪

めーめー さんへ

めーめーさん、こんばんはー。

そうそう、去年は来ていただいたにもかかわらず
売り切れていて・・・ゴメンちゃい。

で、先日のブログにあった国乃長のお酒を買われたんですね。
今年は欠品を出さぬようにがんばりまーす。

いや、むしろ欠品になるぐらい売れてくれるほうが嬉しいですがねぇ。

これから大変な仕込みの毎日ですわ~。
睡眠とビールは欠かさぬように頑張りまっせぇ~~ (^^♪
[ 2014/08/26 23:22 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 今年も獅子奮迅のご活躍をお祈り申し上げます。
>
> 土日の搬入お手伝いさせていただきましょうか?

一人所長 さんへ

所長、毎度でおます。

これから怒涛の日々が続きそうです。
毎度のことながら貧乏ヒマ無し、お金なし、甲斐性なし。。。

ありがたく忙しい思いをさせて頂きますわ。

搬入も売り場も・・・教育研修を受けなければダメなので
お言葉だけ有難く頂戴しときます。

期間中、買いに来ておくれやっしゃー (*^^)v
[ 2014/08/26 23:26 ] [ 編集 ]
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