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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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上にぎり 盛込み

本日、注文のあった上にぎりの盛込みの画像です。

b_mori51.jpg

上にぎり7人前を一つの桶に盛り込んだものです。
寿司桶の一番大きなもので10人盛り用の大桶ですが、上にぎりはネタが
大きい為に7人盛りでイッパイになります。

b_mori52.jpg

b_mori53.jpg

b_mori54.jpg

中身はイカ、マグロ、カンパチ、サーモン、エビの定番の他に自家製タマゴ、
煮込み穴子、味付け数の子、そして醤油漬けイクラの9種類。

美味しそうでしょ~、いえいえ、美味しいですよぉ~!
[ 2012/01/27 19:57 ] お寿司 料理 | TB(0) | CM(4)
素晴らしいお寿司ですね!
僕も、お寿司屋さんで、お世話になっていました。
でも、こんなに綺麗なお寿司は、初めて見ました。
これからも、宜しくお願いします。
[ 2012/01/28 00:11 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
はまよし様、コメント有難うございます。

お褒めのお言葉、大変嬉しく励みにもなります。
宅配(出前)のお寿司を出来るだけ美味しく、喜んで頂けるよう
心がけているつもりです。

我々、飲食店はお客さんからの『美味しかった』が何よりの
励みになりますから。

こちらこそ、宜しくお願いしますね。  二代目
[ 2012/01/28 19:47 ] [ 編集 ]
とっても美味しそうな豪華なお寿司ですね。

あー、こんな美味しそうなお寿司を皆で囲んで食べたい
と思いました。

美味しそうなのでポチッしました。
[ 2012/01/29 12:32 ] [ 編集 ]
こんにちわ♪
コメントありがとうございます^^

この盛りつけの美しさは半端ないですねぇ。

これを頼んだお客さんはきっと大喜びだったと思います^^

眼福しました♪
[ 2012/01/29 15:08 ] [ 編集 ]
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