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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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寿司組合総会

こんにちはー (^^)/

オリンピック女子フィギア、真央ちゃん素晴らしい演技でしたね。
演技を終えて天を仰ぎ、涙ぐむ姿をテレビで見て・・・もらい泣き。。。 感動しました。

ジャンプの葛西選手の時は・・・泣きませんでしたが ^_^;


大阪府鮓商生活衛生同業組合高槻支部総会

漢字や中国語の勉強ではありませんよ。
沢山の漢字が並びますが、つまりは寿司組合の総会が水曜日にありました。

高槻支部の支部長さん経営の 『 一力 』 さんへ。

soukai1.jpg

出席者が揃ったところで第47回総会のスタート。

47回目ですよ! ボクが幼稚園に行っている時から運営されているんですね。

去年から役員がボク達若手に入れ替わり初めての総会です。
因みに若手といっても50歳前後、この業界では若手になるんですね (^^ゞ

作成した総会資料に目を通す各店の大将面々。
何かテストの評価をされているようでドキドキでしたが。。。

soukai2.jpg

昨年の事業報告や会計報告、今後の予定などを報告して『異議なーし』を頂いたら

soukai3.jpg

メインの宴会 同業者の懇親会の始まりです~ (^^)v

soukai4.jpg

「各店の繁栄と健康、高槻支部の発展を願ってカンパ~イ!」

音頭の後は、お造りや鍋をつつきながらの懇親会が始まりました。

soukai5.jpg

ビールのお酌をして回ると・・・返杯が待ってマス。
有難く頂戴しながら他店の大将とも親交を深めて歓談。

景気の良かった昔話や苦労話を 聞かされながら 聞きながら飲むビールは旨~い。

60代、70代の方々は若い人(若いといっても50歳)と話をするのが嬉しいのかな?
我ら若手4人衆は人気者でしたよ (^^)  可愛がってもらってます。

楽しい時間が過ぎ、お開きです。 時間は・・・まだ早い。。。 どうする? 

soukai6.jpg

愛妻と愛する子供の待っている 我が家に帰るには早過ぎる時間だったので・・・
高槻で商売してる友人の所へ行ってビールを1杯 (お腹はイッパイ)

1杯が2杯、2杯が3杯となるのは仕方のないこと。。。

そこから夜の街へGO~。 といっても高槻なのでショボイですよ ^_^;

安くて良心的なラウンジへ行って・・・同級生を呼び出し・・・
バスの時間が過ぎ~・・・お決まりのタクシーでの帰宅でした (^^ゞ

愛妻と愛する子供達が待っている時間は過ぎ・・・当然ながら室内は静かで真っ暗。
物音をたてずにヌキアシ、サシアシで静かに寝ました~ zzzzzz

でも翌朝はキッチリ起きて市場へ行きましたよ~ (当たり前田のクラッカーや)

楽しい夜でした♪


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[ 2014/02/21 23:01 ] 独話 | TB(0) | CM(8)
こんにちわ( ^ ^ )/□

総会お疲れ様でした
大先輩方の重鎮の親父さん達を
相手に、若頭の味よしさんは
お疲れになられたでしょう

仁義なき世界垣間見させていただきありがとうございました^_^
[ 2014/02/22 09:04 ] [ 編集 ]
味よしさんへ
こんにちは~

若手なのですね(^^)。
でも、これって凄いことだと思うのですよ。
伝統ある、お寿司の世界ですから、当然といえば、当然じゃないでしょうか?
でも、少々くたびれた若手ですがね(^<)。

どんなに夜遅く帰宅しても、朝から、きちんと仕事しないと、それこそ、何を言われるか恐ろしいですね☆
[ 2014/02/22 12:54 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんにちわ( ^ ^ )/□
>
> 総会お疲れ様でした
> 大先輩方の重鎮の親父さん達を
> 相手に、若頭の味よしさんは
> お疲れになられたでしょう
>
> 仁義なき世界垣間見させていただきありがとうございました^_^

立ち呑みのりぴー さんへ

のりぴーさん、おはようございます。

自分の親父クラスの方々との交流。
なかなか面白いもんです。ちょっと気を使うけど (^^ゞ

職人気質な方、無口な方、飲まない方・・・
それぞれに合わせてヘーコラとパシリしてました(笑

新しく若い人が商売を始める可能性は低く、
このまま下っ端のパシリ役が続きそうですわ~ ^_^;
[ 2014/02/23 06:58 ] [ 編集 ]
Re: 味よしさんへ
> こんにちは~
>
> 若手なのですね(^^)。
> でも、これって凄いことだと思うのですよ。
> 伝統ある、お寿司の世界ですから、当然といえば、当然じゃないでしょうか?
> でも、少々くたびれた若手ですがね(^<)。
>
> どんなに夜遅く帰宅しても、朝から、きちんと仕事しないと、それこそ、何を言われるか恐ろしいですね☆

ひびき さんへ

ひびきさん、おはようございます。

そうそう、この歳で若手ですよ~。
殆どが60代の方ですから。最年少は47歳。
高齢化、事業継承が問題となってマス。

たまに飲みに行って遅くなっても次の日は
キッチリ真面目に仕事しますよ~。
ホント、しんどいなんて言ったら・・・
何を言われるか。。。。絶対に言えませんわ (^^ゞ
[ 2014/02/23 07:03 ] [ 編集 ]
こんにちわあ^^

たしか、昨年も頑張ってはりましたよね

きっとめちゃめちゃ美味しくて新鮮なお魚が

食べれるんでしょうね~

紛れ込んでどさくさで食べてみたいです^^


[ 2014/02/24 16:20 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんばんは~~

楽しいそして美味しいお酒を飲まれたようですね^^
お酌をして返杯!
これ80人位人数がいますと、
これもう大変ですね~~

やっぱ2次会、3次会・・・・・・
最近もっぱら1次会のみですね^^



[ 2014/02/24 18:09 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんにちわあ^^
>
> たしか、昨年も頑張ってはりましたよね
>
> きっとめちゃめちゃ美味しくて新鮮なお魚が
>
> 食べれるんでしょうね~
>
> 紛れ込んでどさくさで食べてみたいです^^

箪ぽぽママさん さんへ

ママさん、こんばんは。
返信が遅くなってゴメンなさい。

去年も同じことをしてました (^^ゞ
いやー、ホンマ1年経つのが早いですわ。

こうして過去のブログ記事を見返すと
同じ時期に同じようなことを繰り返して
いるだけのような・・・そんな感じデス。

大勢での宴会は楽しいですね~。
チョット気を使っての宴会でしたが。。。笑
[ 2014/02/26 20:21 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんばんは~~
>
> 楽しいそして美味しいお酒を飲まれたようですね^^
> お酌をして返杯!
> これ80人位人数がいますと、
> これもう大変ですね~~
>
> やっぱ2次会、3次会・・・・・・
> 最近もっぱら1次会のみですね^^

ごくしげ さんへ

ごくさーん、こんばんは。
返信が遅くなってゴメンなさい。
相変わらずバタバタ貧乏なもんで・・・^_^;

十数人の中に全く飲めない寿司屋の大将が
何と3人もいるんです! 笑&驚
色はよく似ていても・・・ウーロン茶でしたわ~。

グラスが小さかったので返杯にも応じられましたが
大きなグラスだとダウンしていたでしょうね (^^ゞ

終わってからは個人行動!
この個人行動も結構オモシロイ。
誰に文句も言われず好きなことができますからね。

次の日は仕事だったので早く帰るつもりが
予想外に遅くなってしまい・・・タク帰りでした。
地元なので助かりましたわ~。
あのメーターが上がっていくのを見ていると・・・
酔いも冷めるというもんです。。。
[ 2014/02/26 20:27 ] [ 編集 ]
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