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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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さぁ喰うで~ その2

こんにちは^^

さて、男二人で飲む、食うはホルモン焼きです。

そもそもボク、焼き肉・焼き鳥は好きなので結構行きます。
が、ホルモンというのは馴染みがない。
これは好きな人と苦手な人がハッキリしてそうな感じですね。

この場所は天六から天満(てんま)寄りの所。 いわゆる下町の域です。
なので気遣いする雰囲気はありません。 安くて旨い、庶民の街ですからね。

大衆酒場や立ち呑みの店、安い居酒屋さんがひしめくオヤジィーズにとっては聖地。

さてさて、どんな感じ?  さぁ入店ですよ~。 

店は思ったよりも狭く、決して綺麗で上品な店とは言えません ^_^;
が、オヤジィーズは全然気にならない、抵抗ない、問題ない。

むしろ、こういう大衆系の雰囲気は好きなタイプです~ (^^)

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ココは1人前分が少なく安いので色々な種類のホルモンが食べれます。

メニューを見ても知らない部位が沢山ありました。
気になったのは「おっぱい」 食べたことないけど、好きになるのは間違いない! 笑

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とりあえずビール、ゴマ油キャベツで乾杯です。 プッハ~、旨いわ~。

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何を注文しようか?と思いつつ、よく解らない。
こういう時はマスター任せにするのが一番ですよね。

「マスター、美味しいところ適当に5品ほどお任せで~」

go007.jpg

どの部位か説明してくれたけど覚えられず・・・こんなんや、

go008.jpg

こんなん。 これは確かハートだったかな。

go009.jpg

こんなものや、

go010.jpg

あんなもの。 これはタンですね。

go011.jpg

どれもクセもなく、美味しかったですよ。
ホルモンとビールのおかわりが続き、5杯ぐらい飲んだかな (^^ゞ

go012.jpg

焼き網もファイヤー! となり、店内も混んできたのでこの辺で。。。ご馳走さま~♪

ホルモンデビューは無事に終え、さぁ次に参りましょうか~!


因みに、このお店はStanding Style ですよ。 すなわち立ったまま、椅子は無し。

“ 立ち呑み ” ならぬ “ 立ちホルモン焼き ”

足腰の弱い方は長時間ゆっくり食べることは出来ません、あしからず~ (^^ゞ


ご覧下さり有難うございました!

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[ 2013/11/14 20:38 ] 独話 | TB(0) | CM(12)
味よしさんへ
焼肉は、ホルモンです。
私は、焼肉屋では、ロース、カルビなんて頼みません。
ひたすらホルモンです。
ホルモンこそ肉の本道です。
でも、自宅でホルモン焼きすると・・・
匂いが臭いといわれるので、困っております。

あああ、想像しただけで・・・食いたい・・

[ 2013/11/14 21:11 ] [ 編集 ]
味よしさ、んおはようございま~す^^

オヤジィーズのごくしげです^^

キャベツのゴマ油炒め^^
これ美味しいですよね。
私もたまに作るんですが、ポイントは
キャベツの他、何も入れないことです。
春キャベツ何かだと特に美味しいです^^

生憎、モツは苦手なんです。
でもこの店の雰囲気、上品でない私にピッタシ!

モツでなかったらなぁ~~~残念!
[ 2013/11/15 09:04 ] [ 編集 ]
Re: 味よしさんへ
> 焼肉は、ホルモンです。
> 私は、焼肉屋では、ロース、カルビなんて頼みません。
> ひたすらホルモンです。
> ホルモンこそ肉の本道です。
> でも、自宅でホルモン焼きすると・・・
> 匂いが臭いといわれるので、困っております。
>
> あああ、想像しただけで・・・食いたい・・

ひびき さんへ

ひびきさん、こんにちはー^^

本格的なホルモン専門店で食べたのは初めてでした。
肉がカタいイメージ、クセがあるイメージでしたが
そんなことはなく、普通に美味しく頂けましたよ。

種類が多くて・・・他にも美味しい部位があるので
しょうが・・・次回、また挑戦することに。。。

スーパーなどではホルモンの種類も少ないでしょ?
そういう専門店で買われるのかな?
[ 2013/11/15 15:18 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさ、んおはようございま~す^^
>
> オヤジィーズのごくしげです^^
>
> キャベツのゴマ油炒め^^
> これ美味しいですよね。
> 私もたまに作るんですが、ポイントは
> キャベツの他、何も入れないことです。
> 春キャベツ何かだと特に美味しいです^^
>
> 生憎、モツは苦手なんです。
> でもこの店の雰囲気、上品でない私にピッタシ!
>
> モツでなかったらなぁ~~~残念!

ごくしげ さんへ

ごくさん、こんにちはー^^

はいはい、オヤジィーズのメンバー追加しときます^^

小さなことにはこだわらず、その場の雰囲気と
流儀に順応できれば立派なオヤジィーズですわ。

モツは苦手なんですね。
ま、ボクも何よりもモツが好きっ!
という訳ではないですが、普通に食べれました。

確かに・・・上品な御方は少し無理があるような。。。笑
[ 2013/11/15 15:41 ] [ 編集 ]
次はどこかなぁ~?^^
ちなみにこの天6界隈でのハシゴの最高記録は5件だったかな?
全部食って飲むとこでした^^。
落ち着いてじっくり飲むなんてしません!
ひたすら食う、飲む!
そういうノリならこの辺は最高ではないでしょうか。
前回の記事のコメ返しで書かれてた新世界は観光地化されてる感じもあってここほどはいろんな店っていうのはないですが話のネタにはいいかも。
モツ鍋のたつ屋さんがおすすめです。
[ 2013/11/15 16:24 ] [ 編集 ]
コメご無沙汰しちゃいました~!
なかなかに時間が取れなくてスミマセン。
ここ行ってみたいですね!
こういう店、ボクの所には無いな~。
写真見てるだけでビールが何杯でも飲めそう(笑)
しかし5杯とは!
お強いですね~。

ポチッと♪
[ 2013/11/15 16:27 ] [ 編集 ]
味よしさん♪
こんにちは~~v-222v-16

早朝、訪問してコメ入れると「不正投稿です」と2回も表示されて、コメントを諦めて帰ったPaganiniです~(笑)
何が不正?だったんでしょう・・・ぷぷっ

もしかすると・・・アノ言葉かな?とない頭で悩みました。^^;

オヤジィ~ズ!最高~~!
これ。。。続きありますよね~^^
2軒目。。。3軒目。。。って^^


素敵な夜を・・・v-238v-275v-272

またね~~v-222
[ 2013/11/15 18:21 ] [ 編集 ]
こんばんは~!
立ち食いでホルモン、いいですね~^^
ぼくはホルモンはてっちゃんとかミノくらいしかたべませんが、奥深い世界ですね(^○^)
[ 2013/11/15 22:01 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 次はどこかなぁ~?^^
> ちなみにこの天6界隈でのハシゴの最高記録は5件だったかな?
> 全部食って飲むとこでした^^。
> 落ち着いてじっくり飲むなんてしません!
> ひたすら食う、飲む!
> そういうノリならこの辺は最高ではないでしょうか。
> 前回の記事のコメ返しで書かれてた新世界は観光地化されてる感じもあってここほどはいろんな店っていうのはないですが話のネタにはいいかも。
> モツ鍋のたつ屋さんがおすすめです。

aki.t さんへ

akiさん、こんばんは~^^

ハシゴ5軒とは恐れ入りました。。。
ボクなら、路上で寝て帰れなくなることでしょう。。。

akiさん、大阪飲み屋街を征服されてますねぇ。
ボクは大阪北部なので十三、梅田どまりです。
それより南のほうへは中々行く機会がありません。

新世界へは若い頃に行ったきりかな?
随分変わったでしょうね。。。たつ屋さん、チェックです(^^)
[ 2013/11/15 22:31 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> コメご無沙汰しちゃいました~!
> なかなかに時間が取れなくてスミマセン。
> ここ行ってみたいですね!
> こういう店、ボクの所には無いな~。
> 写真見てるだけでビールが何杯でも飲めそう(笑)
> しかし5杯とは!
> お強いですね~。
>
> ポチッと♪

まときち さんへ

まとさん、こんばんは^^

まとさんのお友達のお店も素晴らしい所ですやん。
この地域は、こんな感じのお店が密集しています。
どこも安くて美味しそう、但し、お店は全体的に
小さくて決して綺麗とはいえませんが・・・。

ボクはお酒は決して強くないんですよ (^^ゞ
一緒に行った連れが強いんですが、自分と同じだけ
飲ませようとして・・・ボクのグラスに残っていても
次のビールのおかわりをするので・・・ついつい飲みすぎ~。

コメントは気になさらずにね~~(^^)/
[ 2013/11/15 22:38 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん♪
> こんにちは~~v-222v-16
>
> 早朝、訪問してコメ入れると「不正投稿です」と2回も表示されて、コメントを諦めて帰ったPaganiniです~(笑)
> 何が不正?だったんでしょう・・・ぷぷっ
>
> もしかすると・・・アノ言葉かな?とない頭で悩みました。^^;
>
> オヤジィ~ズ!最高~~!
> これ。。。続きありますよね~^^
> 2軒目。。。3軒目。。。って^^
>
>
> 素敵な夜を・・・v-238v-275v-272
>
> またね~~v-222

Paganini さんへ

pagaさん、こんばんは~

再チャレンジのコメント、おおきに~!
たまにありますよね、不正投稿のエラー。

ボクも前にありましたが・・・コメントの内容を見ても
禁止ワードらしきものも見当たらないのに何故か???

オヤジィーズの夜、終電までのブログ記事はもう一つ。
次の記事が完結で~~す (^^)
[ 2013/11/15 22:43 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんばんは~!
> 立ち食いでホルモン、いいですね~^^
> ぼくはホルモンはてっちゃんとかミノくらいしかたべませんが、奥深い世界ですね(^○^)

かっぱのしんちゃん さんへ

しんちゃん、こんばんはーです。

ホルモン専門店はボクも初めて。
今までは同じくテッチャン、ミノ、シマチョウぐらいしか
食べたことがなかったので、知らない名前のものが
多いのに驚きましたわ。

ホルモン、奥深し。
おっ○い なる名前もアリ。 また、旨し!

ただ、一緒にカルビやロースも食べたかったですわ (^^ゞ
[ 2013/11/15 22:51 ] [ 編集 ]
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