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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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とりあえず・・・豆腐

こんにちは。

コチラは梅雨も明け、たまらなく暑い!暑い! 溶けそうなぐらい暑いデス。


さて、最近は仕事以外で忙しく更新も訪問も思うようにいかず、商売以外で時間を
とられて参ってマス。

とりあえず最近ハマっている 『 豆腐 』 でブログ記事を。


若い頃は豆腐なんて・・・あっても無くてもよかった存在。。。
が、歳をとったせいか、暑いせいか、最近は豆腐にハマっているという状態。

先日、中央市場での買出し。
いつもアゲを買っている店で豆腐を2種類買いました。

to100.jpg

どちらも寄せ豆腐で、上がタレ付き。 下が枝豆入りの寄せ豆腐。

to101.jpg

と豆腐の紹介をしたところで本日は終了でーす ^_^;


今日は飲み会がありまして半分ヨッパ状態。

睡魔が襲ってきてオネムの時間となりました。


この豆腐を・・・・  つづく。。。


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[ 2013/07/10 00:21 ] お寿司になった | TB(0) | CM(-)
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 味よし (あじよし)

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