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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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・・・その後・・・

皆さん、こんにちは。


この夏、35年ぶりに開催される中学の同窓会。
残すところ1ヵ月チョットとなりスタッフも何かと慌ただしくなってきました。

スタッフ? ハイ、ボクも一応スタッフの一員にならされて なっているんですよ。
480余名の同窓生の内、只今120名程の出席が決まってます。
あと一カ月、もう少し出席者も増えるでしょうね。

2週間に一度、スタッフ十数名が集まり内容や進行を話し合い、地元にいる数名は
仕事が終わってから夜に個別に集まって真面目に協議。

この役割も大変で、慣れないエクセルを使って名簿や出席表などを作ってマス。
最近は寿司を作っている時間より長いような・・・^_^;
何と言っても 『 事前準備係のリーダー 』 にならされました 任命されましたから~!
まぁ、役割を担った以上、出来ることは頑張ります~ !(^^)!


さて、こちらも私事ですが 『 その後 』 を備忘録を兼ねて記事にして報告を。

まずはワインの酸化防止の栓。
要するに飲み残しワインにコルク替りになる栓です。

ワインボトルにキャップをかぶせて、空気を抜くポンプのようなものを乗せて・・・
上下に動かすとボトル内の空気が抜けていく・・・らしい。

ちょうど、自転車のタイヤに空気を入れる時の反対バージョンですね。

          kuu01.jpg
          ( 撮影協力 : ハタチの若々しい息子の両手 )

空気が抜けたらボトルに栓だけが残って身軽な格好になるのでかさ張りませんよ。

但し、コレが結構邪魔臭い ^_^;
というか・・・ワインが酸化する前に飲みきってしまうのでねぇ。。。

高級ワインならコレを使ってシッカリと保存、というのもいいかも。

          kuu02.jpg

そして、こちらは誰が見たって普通のクーラー。

年季の入った我が家の 30畳ある リビングにあるクーラーなんですが・・・

kuu03.jpg

これに変わりました~ (^^)v

kuu04.jpg

実は去年の夏の終わりから動かなくなり放置状態だったんです。
冬場はエアコンの暖房を使わないので、先送りしていたら夏になっちゃいました (^^ゞ

「 この夏はエアコンなしで我慢して節電しよか? 」


言ったと同時に「 ナンボなんでもクーラー無しはムリやなぁ~ 」と即座に撤回デス。

kuu05.jpg

梅雨の湿度ムンムンな時に除湿の試運転。

吹き出し口とは別に上のカバー部分も開いてビックリ~。
快適な空間にしてくれました~ (^^)

これで快適な夏を過ごせそうです、良かった、良かった~♪


ご覧下さり有難うございました!

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[ 2013/06/29 00:13 ] 独話 | TB(0) | CM(16)
こんばんわ♪
まずは昨日のコメ見たら誤字の連発に反省。

病院内で携帯使える場所が限られてて順番来てないかと内科とロビーを行ったり来たり。

片手間にコメ書いてたらあんな事に。すんまそ


同窓会、すごい人数ですね。

同窓会の誘い何度か断ってたら誘われなくなっちゃった^^;

[ 2013/06/29 03:04 ] [ 編集 ]
味よしさん^^
おはようございま~すv-222v-16

クーラー無しはしんどいです。。。
東京の夏は半端ないんですもん^^;


快適素敵なな一日を・・・v-238
[ 2013/06/29 06:59 ] [ 編集 ]
味よしさんこんにちは

父の日の余韻を感謝の気持ちで浸ってこそ家族愛は深ま

理ます。ガンバ

エコも大切ですが 暑い中 辛抱するより 作業もはか

どるし 仕事の疲れを癒すには 快適な生活を送るエア

コンは必需品ですよ。

年々電化製品の性能は上がっています。よりエコな運転

をする賢い存在です。

エアコンで快適にして 美味しそうなブログ頑張って

下さい。

味よしさんとは同年代なはずが 昭和の男の行動が

味よしさんのお父さんと似ているのが 不思議でたまら

ないです。(笑)

お父さんの話 まさか自叙伝では?
[ 2013/06/29 07:58 ] [ 編集 ]
何でも新しいものは嬉しいですよね~

いいなぁ、、最近のは性能いいでしょう^^

同窓会も楽しみですよね、、。

結構集まりましたね^^
[ 2013/06/29 13:24 ] [ 編集 ]
Re: こんばんわ♪
> まずは昨日のコメ見たら誤字の連発に反省。
>
> 病院内で携帯使える場所が限られてて順番来てないかと内科とロビーを行ったり来たり。
>
> 片手間にコメ書いてたらあんな事に。すんまそ
>
>
> 同窓会、すごい人数ですね。
>
> 同窓会の誘い何度か断ってたら誘われなくなっちゃった^^;

ゆっきー さんへ

ゆっきーさん、こんばんは^^

病院で慌ただしい時にコメントおおきに。
携帯からのコメントだと思ってましたよ。

同窓会、予想以上の出席率に驚いてます。
実家へ案内を知らせに行ったり、頼れるところは
手分けして全てローリング作戦してます (^^ゞ

目標は150名!あと30人弱ですわ~ (^^)v
[ 2013/06/29 20:00 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん^^
> おはようございま~すv-222v-16
>
> クーラー無しはしんどいです。。。
> 東京の夏は半端ないんですもん^^;
>
>
> 快適素敵なな一日を・・・v-238

Paganini さんへ

pagaさーん、こんばんは~

ウチもマンションなので夏場はたまりまへ~ん。
クーラー無しでは熱中症になる危険性が大!

こればっかりは我慢することが出来ないので
設置が混む前に買いに行ったんですよ。
因みに今なら、設置の順番待ちが相当あるそうですよ。
[ 2013/06/29 20:11 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさんこんにちは
>
> 父の日の余韻を感謝の気持ちで浸ってこそ家族愛は深ま
>
> 理ます。ガンバ
>
> エコも大切ですが 暑い中 辛抱するより 作業もはか
>
> どるし 仕事の疲れを癒すには 快適な生活を送るエア
>
> コンは必需品ですよ。
>
> 年々電化製品の性能は上がっています。よりエコな運転
>
> をする賢い存在です。
>
> エアコンで快適にして 美味しそうなブログ頑張って
>
> 下さい。
>
> 味よしさんとは同年代なはずが 昭和の男の行動が
>
> 味よしさんのお父さんと似ているのが 不思議でたまら
>
> ないです。(笑)
>
> お父さんの話 まさか自叙伝では?

ラブママ さんへ

ラブママさん、こんばんはー。

クーラーの掃除を自動でするらしい。。。
人の有無や温度湿度を感知するらしい。。。。
どんだけ機械は賢いねん!と思ってしましますわ。
少なくとも、ボクより真面目に働くことでしょう ^_^;

昭和の旦那さまは今時は珍しく“昭和の男”なんでしょうね^^
ウチのオヤジは昭和一ケタ。
ボクは30年代。でも気持ちは平成生まれですよ~~!
[ 2013/06/29 20:21 ] [ 編集 ]
こんばんは~!
ワインは、ほとんど飲まないですが、
コルク栓をあけると、いつもボロボロになってしまいます^^
[ 2013/06/29 20:23 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 何でも新しいものは嬉しいですよね~
>
> いいなぁ、、最近のは性能いいでしょう^^
>
> 同窓会も楽しみですよね、、。
>
> 結構集まりましたね^^

箪ぽぽママさん さんへ

ママさん、こんばんは。

今時のクーラーは性能いいですわ~。
節電するけど効き目は昔よりイイ!らしい。
ワンシーズン前の格安を買いましたが・・・笑

同窓会、楽しみなんですが・・何かと大変ですわ。
スタッフの一員になってるので役割が沢山 (◎o◎)
明日も昼から集いがありますねん。

あ、ママさんとこは明日休みですね。
ユックリと休養して下され~♪
[ 2013/06/29 20:28 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんばんは~!
> ワインは、ほとんど飲まないですが、
> コルク栓をあけると、いつもボロボロになってしまいます^^

かっぱのしんちゃん さんへ

しんちゃん、こんばんは^^

ワインのコルクが割れてボロボロになったら
悲惨ですよね~。 案外、誰もが経験してる。。。

普段はコンビニのクルクルキャップのワイン
なので、コルクの心配はないけれどね。。。

しんちゃん、ワインはあまり飲まないんですね。
そういえば、ビールが多いか。
それもサッポロ贔屓ですよね~ (^^)/
[ 2013/06/29 20:40 ] [ 編集 ]
35年ぶりの同窓会、楽しみですね!
みんな、かわってるやろね~~~!
おっさんになってるかな?(笑)
女の人は、差が激しいかも!
準備、大変でしょうけど頑張ってね♫
美味しいワインやウィスキー飲みながら…
(≧∇≦)
[ 2013/06/29 21:33 ] [ 編集 ]
同窓会~
そうは言っても(そうは言ってもって?笑)
凄い楽しみですねぇ。
クーラーも新しいのと比べたら、
年季が入っているのと同じで
人間様はもっとそぅでしょうが・・・

でも、人間さんは
サラに代替え、きかんもんねぇ。
古いほうがこちらはいぶし銀で
えぇ味出してるかもしれんしねぇ!

ワインの酸化は、いかんけどね。。。

ちなみに、今日も暑いので、
今夜も、私はこっちv-275です~乾杯♪


[ 2013/06/30 18:12 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 35年ぶりの同窓会、楽しみですね!
> みんな、かわってるやろね~~~!
> おっさんになってるかな?(笑)
> 女の人は、差が激しいかも!
> 準備、大変でしょうけど頑張ってね♫
> 美味しいワインやウィスキー飲みながら…
> (≧∇≦)

うめや珈琲 さんへ

うめやさん、こんばんは^^

スタッフの集まりで毎回、35年ぶりに会う
同窓生と対面しますが・・・やっぱり面影ありますよ。

女性も変わってはいますが、男の変化もビックリですわ。
男の場合、何といっても頭髪が!
中学の頃は皆、真っ黒な髪の毛がありますが・・
えっ?髪の毛どこいったん?
というのも多々あり。。。ボクの場合は
白髪 ^_^;

先日も・・・染めて誤魔化しましたが。。 笑
[ 2013/06/30 22:46 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 同窓会~
> そうは言っても(そうは言ってもって?笑)
> 凄い楽しみですねぇ。
> クーラーも新しいのと比べたら、
> 年季が入っているのと同じで
> 人間様はもっとそぅでしょうが・・・
>
> でも、人間さんは
> サラに代替え、きかんもんねぇ。
> 古いほうがこちらはいぶし銀で
> えぇ味出してるかもしれんしねぇ!
>
> ワインの酸化は、いかんけどね。。。
>
> ちなみに、今日も暑いので、
> 今夜も、私はこっちv-275です~乾杯♪

レイまま☆ さんへ

レイままたん、こんばんは~

今日は暑いのでビール飲み飲みしてエエ気分ですわ~^^

人間も年季が入るとオモロイですねぇ~。
あの大人しい彼女が・・・こんな華やかに!もあるし
あのモテモテ男が・・・ただのヨレヨレ中年男に、もアリ。
35年という月日は想像以上のドラマを展開してくれますわ^^

因みにボクは『変わらへんわ~』と言われます。
褒め言葉? それとも変化・進化・成長してない?

今日も会合があって少々疲れ気味。。。。
で、ビール飲んで梅酒飲んで・・・エエ気分♪

パブロフ犬も眠たくなってきましただ。。。zzzz
[ 2013/06/30 22:52 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんばんは~~

30畳あるリビングもこの夏からは
快適な生活へと変貌するんですね^^

これで美味しいワインでも飲みながら
涼しい夏をどうぞ過ごしてください^^
[ 2013/06/30 23:59 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんばんは~~
>
> 30畳あるリビングもこの夏からは
> 快適な生活へと変貌するんですね^^
>
> これで美味しいワインでも飲みながら
> 涼しい夏をどうぞ過ごしてください^^

ごくしげ さんへ

本当にリビングが30畳あれば、なかなか
エアコンつけても冷えないでしょうね。
ははっ、狭いリビングで安上がりですわ~ 笑

エアコンなしでは夏を過ごせませんよねぇ。
家の方は暑さ対策が何とかなりましたが、
店では火を使う、エアコンが中まで効かない、
の灼熱地獄を体感しながらの職場ですわ。。。
[ 2013/07/01 08:55 ] [ 編集 ]
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