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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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まだあった、失敗談 (^^ゞ

こんにちは^^

いや~、暑い! 梅雨が明けたかのような暑さですわ~。
今日は高槻市とすぐ近くの豊中市が日本一の気温だったようで・・・。
どうりで暑いはずですわ。 さすがにクーラー入れました。


さて、失敗したことを自慢話のように書くというのも可笑しな話ですが・・・
以前の記事と一緒に書ききれなかったので・・・( 話が長いのはご愛嬌 )


注文が重なってバタバタしていた夜のことです。

以前の記事同様、電話での御注文。
来店されるまでに注文のお寿司を作り、嫁さんが包装して準備完了。

年配の御夫婦が来店され、代金を頂いて商品を手渡して帰られました。
何でも娘さん夫婦の家に行った帰りに当店に立ち寄って下さったとのこと。

ふと目に飛び込んできたのが・・・注文のおぼろいなり寿司のパックが一つ!

ドッヒャ~ \(◎o◎)/  忘れてました~!

いなりを先に作ってネタケースの上に置いていたのを忘れてたんです!

すぐに嫁さんが店から飛び出し・・・

popo04.jpg
          画像と記事は何ら関係ありません (^^ゞ

信号待ちをしていた車に向かって猛ダッシュ!

・・・が、無残にも青信号に変わったそうで・・・車は遥か彼方へと。。。

バタバタしていたのは言い訳になりませんが・・・
ネタケースに置いていたことを忘れていたボク、包装する時に気が付かなかった嫁。

夫婦揃って間が抜けてますわ~ (>_<) コチラのミス、100%デス。

popo06.jpg

知っているお客さんであれば、すぐに持って行けますが。。。
初めてで名前も住所も解らない方です。 連絡の取りようがありません。

さぁ、困った、困った、コマドリ姉妹 (茶化している場合やないっちゅーねん)

勿論、代金は頂いてます。
代金貰って商品を渡さないという悪徳寿司屋、ボッタクリ寿司屋状態ですから~。

先方が気付いて連絡してくるのを待つしかないという結果。
どうすることも出来ずに・・・閉店してからも電話待ちが続きました。。。

popo07.jpg

待てども待てども電話がかからない!
もしかして・・・メチャメチャ遠いところの人? それとも欠品に気が付かない?

1時間後、普段は鳴るはずのない時間に電話が鳴り響き・・・間違いありません。

『 これは相当怒られるゾ。ただただ謝るしかない 』


電話の向こうで奥様が言います「いなり寿司が入ってませんけど・・・」
  (そりゃそうです、ココにありますから・・・)

コチラのミスで入れ忘れたこと、代金は頂いていることなどを説明して謝り、
すぐにソチラまで(恐らく遠い所でしょうが)持って伺う旨を話すと・・・

popo05.jpg
          店のタヌキも呆れ顔・・・

「主人はヒマで遊んでますから取りに行かせます」と。

聞けば隣の市の一番端の山奥の方で車で4、50分かかる場所でした~ (>_<)

何度もコチラから伺うと言ったのですが、気の毒がって下さりまして・・・
優しそうな御主人さまが40分後、再度の御来店デス。


コチラのミスで迷惑をかけ、遠いところ2度もお越し頂いて・・・
代金は受け取れませんと全額返金を申し出ましたが、御方の口からは

「夕食が少し遅くなるだけ。気にしなくていいですよ。商売は商売。
代金は代金として受け取ってもらわな喉につまりますから」 とニッコリ。

神様、仏様に見えましたわ~。 その姿から後光がさしていました^^


こんなミス、失敗も初めてのこと。

二度と同じ過ちは犯すまいと心に誓ったのでありました。。。


    いい人でヨカッタ。。。


ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・こんな失敗は二度としないと思います (た、多分) (^^ゞ


自慢にもならない失敗話につき、コメント欄を閉じています。

『 気合入れて商売しなさいよ! 』 と高槻の方角を向いて怒鳴って下さい。。。^_^;

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[ 2013/06/15 00:33 ] 独話 | TB(0) | CM(-)
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