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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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最後は パスタでっせ~♪

皆さん、こんにちは。 すっかり寒ぅ~なりましたね。


最近の記事では粉モン、寿司屋のおにぎり、魚のアラ焼き、ハンバーグにラーメンと
きましたから、前記事は巻寿司で一息ついて頂きました。

残るは・・・フレンチですね。
と言いたいところですが、これはムリなので・・・ハードルを下げてイタリアン!

イタリアという国で何を連想しますか?
小さな日本でも他県の特色をテレビのケンミンショーを見て驚いているぐらいなので
行ったこともない他国のことなど知る由もありません。

ボクが連想するとしたら“パスタ、ナンパ、ファッション”ぐらいでしょうか。。。
何とも貧弱な発想ですが、こんなもんです (^^ゞ

この歳からナンパも出来ないし、イタリアファッションも着こなせない。
となると、唯一イタリアに接するならば・・・残されたパスタということになりますね^^

強引に結びつけましたが、こうしないと記事がコレ以上進みませんから~。


さて、『三谷製麺所』の麺シリーズ第3弾。
いよいよ最終回です。 最後はパスタを作ってイタリア人になりまっせ~♪

頂いた麺は・・・焼きソバ用、ラーメン用、そしてパスタ用の3種類。
   ( 焼きソバ記事はコチラ   ラーメン記事はアチラ )


焼きソバもラーメンもウマウマだったので、パスタも期待度メーター振り切り状態 (^o^)

美味しい麺を使って美味しいパスタを! 
と嫁さんにリクエストしていたので、その任務を遂行すべくネットで検索している。。。

おー今までにない光景ですねぇ。
最近はネットを見て参考にしていることがチョクチョクありますねん。
時代も変わったもんですわ~。

ま、このボクがブログをしているぐらいなので、嫁さんがネットで献立てを決めるのも
不思議ではないですね。。。


どうやらパスタは 『 和風パスタのバター醤油味 』 に決定した模様。
ネーミングもいい感じ。 この時点で期待度メーターMAXですわ~ (^_^)v

DSC00602.jpg

帰ってお風呂に入り、身を清めてからリビングに来ると・・・
テーブルにはパンとサラダが用意されてます。

こういうセッティングというのは子供の時、嬉しかったですね^^

「 うわっ、今日は洋食なん?」って心が躍ったものです。 (極めて庶民的発想)

ささやかなステーキを焼こうもんなら「 ビ、ビフテキやん!」と小躍りしました ^^;

今時は『 洋食 』とか『 ビフテキ 』 なんて言わないのかな?
昭和30年代生まれ、庶民生まれの庶民育ちは・・・そういう言い方をしてたのよ (=_=)

DSC00638.jpg

ビールもスタンバイOKで待ち構えていると、腕によりをかけて作った我が愛妻。

できたてホヤホヤを運んで言うには「自分で言うのも何やけど、メッチャ美味しいわ」

DSC00643.jpg

パッと見は『 焼きうどん 』みたいな感じやけど、立派なパスタでっせー。
エビやらベーコンやらマッシュやらゴロゴロ入ってます (^_^)

DSC00644.jpg

パスタの麺が平麺なので、ソースの絡みがいいんじゃないかな?
ソースの味がパスタに馴染んでいるような感じ。(あくまで素人の分析と感想)

食してみると~~

DSC00647.jpg

    メッチャ美味すぃ~!

麺がいいからウマイのか? 味付けがいいからウマイのか?
ここは揉め事を起こさない為にも・・・両方いいということで一件落着。。。

DSC00649.jpg

一緒に食べた、このパン ガーリックバケットがまた旨かったぁ。

普段は滅多に食べることがない、このての固いパン。

お坊ちゃま育ちなので幼少から固いものは食べる機会が少なく、アゴの発達が
遅れてしまったのか? フワフワの柔らかいパンが好きなのよん♪


あっ、前文取り消して訂正します・・・

庶民生まれの庶民育ち故、このようなハイカラなパンは食べたことがなかったのよ~。


美味すぃパスタを食べて満足、満腹 (^o^)

単純な小生・・・すっかり気分はイタリア人! 『 E stato molto buono! 』



ご覧下さり有難うございました!

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[ 2012/11/19 00:05 ] 独話 | TB(0) | CM(24)
味よしおぼっちゃま♪v-275
おはようございま~すv-16v-222

何とも美味しそうなパスタじゃありませんか^^v-218
麺よしv-237v-218味よしv-237v-218ですね~^^
贅沢な具材がいっぱいで見ていて、唾呑みこんでますわ^^

次はどこの国のお料理に挑戦なのか、楽しみになってきましたよ^^

Ciao!Ciao!Ajiyosi!v-16v-222
[ 2012/11/19 09:04 ] [ 編集 ]
めっさ美味しそうですやぁ~ん♪

奥様もネット検索までされて
美味しいものを愛するだんな様に作って差し上げたいって気持ちが素敵♪

めーめーはいっつも自己流、てきと~やからね(* >ω<)=3 プー


「気分はすっかりイタリア人」になりはったんやったら
イタリア人みたいに
奥様に甘~い愛の言葉でも囁かれたはったことでしょう・・・(〃艸〃)ムフッ
[ 2012/11/19 10:28 ] [ 編集 ]
おはようございます♪
う、美味そう~

見るからにモチモチそうなパスタですね。

ほんと、ここの麺はどれも美味しそうですね。

食べてみたいなぁ~

子供の頃って家でパスタ食べた記憶がほとんどない。

たまに駅前の洋食屋さんで食べたカニコロスパが忘れられないです^^

[ 2012/11/19 10:53 ] [ 編集 ]
私も
ガーリックトースト大好き♪
が、しかしい・・・主人がNGなんで;--
主人がパスタが好きなんですが私はチョイ苦手;^^
主人は昔の生パスタが食べたいってので探しましたよぉ
1袋100円しないナポリタン。昔のパスタの味。
味よしさんの年齢だとご存知ないかなぁ。
昔の粉末ジュースとか風呂屋のパンピーとか^^
最近は妙にああいうのが食べたいですねぇ^^
世の中美味しい物ばかり溢れかえってるから
素朴でチープな味が恋しくなるのでしょうか^^
[ 2012/11/19 11:39 ] [ 編集 ]
こんにちは!

初めてお便りしますが、いつも楽しく
拝見しています。
お寿司大好き、うどん、ラーメン大好き
な、オサーンです。
学生時代は(かなり昔、汗!)高槻市民で両親も摂津富田に居ますので、身近に感じています。今回のパスタも見事ですね!
近々お訪ねしたいと思います(^_^;)

kuchann


[ 2012/11/19 14:05 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしおぼっちゃま♪v-275
> おはようございま~すv-16v-222
>
> 何とも美味しそうなパスタじゃありませんか^^v-218
> 麺よしv-237v-218味よしv-237v-218ですね~^^
> 贅沢な具材がいっぱいで見ていて、唾呑みこんでますわ^^
>
> 次はどこの国のお料理に挑戦なのか、楽しみになってきましたよ^^
>
> Ciao!Ciao!Ajiyosi!v-16v-222

paganini さんへ

pagaさん、こんにちは。
庶民生まれ庶民育ちの“お坊ちゃま”です。^^
このパスタは美味すぃかったですわ~。
いつもはpaga家パスタを眺めているだけなので
今回は自身の舌で味わうことができましたよん♪
食べる側専門の娘も絶賛してました。またねーCiao~
[ 2012/11/19 14:28 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> めっさ美味しそうですやぁ~ん♪
>
> 奥様もネット検索までされて
> 美味しいものを愛するだんな様に作って差し上げたいって気持ちが素敵♪
>
> めーめーはいっつも自己流、てきと~やからね(* >ω<)=3 プー
>
>
> 「気分はすっかりイタリア人」になりはったんやったら
> イタリア人みたいに
> 奥様に甘~い愛の言葉でも囁かれたはったことでしょう・・・(〃艸〃)ムフッ

めーめー さんへ

めーめーさん、毎度です。
頂いた麺、どれも全てメッチャ美味しかったです♪

ネットで調べたのは、せっかくの美味しいパスタ麺を
エエ加減なもんに出来ないというプレッシャーからでしょう。
決して、旦那に対する気持ちではないかと。。。

旨いパスタを食べて、イタリア人になりきり、甘い言葉を
囁こうと思ってましたが・・・酔って寝てしまいましたですだ (^^ゞ
[ 2012/11/19 14:34 ] [ 編集 ]
Re: おはようございます♪
> う、美味そう~
>
> 見るからにモチモチそうなパスタですね。
>
> ほんと、ここの麺はどれも美味しそうですね。
>
> 食べてみたいなぁ~
>
> 子供の頃って家でパスタ食べた記憶がほとんどない。
>
> たまに駅前の洋食屋さんで食べたカニコロスパが忘れられないです^^

ゆっきー さんへ

ゆっきーさん、こんにちは。
ここの麺、ボクも初めて食べたんですが旨いです!
どの麺も美味しかったですわ~。
今は美味しい色々なパスタがありますが、
小さい時、パスタといえばケチャップ味でしたからね。
昔に比べれば美味しいものって増えていますよね? 笑
[ 2012/11/19 14:38 ] [ 編集 ]
Re: 私も
> ガーリックトースト大好き♪
> が、しかしい・・・主人がNGなんで;--
> 主人がパスタが好きなんですが私はチョイ苦手;^^
> 主人は昔の生パスタが食べたいってので探しましたよぉ
> 1袋100円しないナポリタン。昔のパスタの味。
> 味よしさんの年齢だとご存知ないかなぁ。
> 昔の粉末ジュースとか風呂屋のパンピーとか^^
> 最近は妙にああいうのが食べたいですねぇ^^
> 世の中美味しい物ばかり溢れかえってるから
> 素朴でチープな味が恋しくなるのでしょうか^^

ハムスターのハミー さんへ

ハミーさん、こんにちは~
うん、ハミーさんは塩昆布と白ごはん派ですからね^^
女、山下清なんだな、お、おにぎりが好きなんだな♪

水で溶く粉末ジュース、知ってますよー!
風呂屋ではラムネを飲むのが楽しみでしたから。
でも、お風呂屋さん(銭湯)ってなくなってますね。
ウチの近所でも2軒だけになってしまいました。。。

[ 2012/11/19 14:44 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんにちは!
>
> 初めてお便りしますが、いつも楽しく
> 拝見しています。
> お寿司大好き、うどん、ラーメン大好き
> な、オサーンです。
> 学生時代は(かなり昔、汗!)高槻市民で両親も摂津富田に居ますので、身近に感じています。今回のパスタも見事ですね!
> 近々お訪ねしたいと思います(^_^;)
>
> kuchann

kuchann さんへ

kuchannさん、はじめまして!
訪問して頂き、またコメントまで・・・有難う御座います。
お~~、高槻市民だったんですね。
御両親は・・・バリバリの地元ですね~。
ウチの店からは最寄り駅ですから。

ブログ同様、また来て下さいね♪
[ 2012/11/19 14:58 ] [ 編集 ]
見逃してませんよ~(^^)

パスタでも、、、ビールなんですね(笑)

ワインは?ボジョレーは?

ま、どっちにしても美味しそうで羨ましい、、。

めーめーさんに感謝感激ですね(^^)

奥様にも!
[ 2012/11/19 16:39 ] [ 編集 ]
今日は お邪魔します。巻寿司タワーも凄いと感心しましたが、パスタもまた素晴らし。
良いご夫妻で頑張って下さい。
[ 2012/11/19 17:19 ] [ 編集 ]
こんばんは~!
『三谷製麺所』の麺、全シリーズを拝見させて頂きましたよ~。
ここの麺って、どこで買えるんだろ~。
食べてみたぁ~いv-238
・・・と同時に奥様の料理のファンにもなりそうですよ~v-10
材料の切り方も彩りも盛り付けもめっちゃ美味すぃすぉ~♪
味見できないのが酷ですぅ~(><)

[ 2012/11/19 18:00 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 見逃してませんよ~(^^)
>
> パスタでも、、、ビールなんですね(笑)
>
> ワインは?ボジョレーは?
>
> ま、どっちにしても美味しそうで羨ましい、、。
>
> めーめーさんに感謝感激ですね(^^)
>
> 奥様にも!

箪ぽぽママさん さんへ

ママさん、こんばんは。
めーめーさん(うちだんさん)から頂いた麺は
どれもこれも美味しく頂きましたー^^
ホンマ、めーめーさんと作ってくれた嫁さんに
感謝、感激ですわ (^^)/

因みに、パスタだろうが鍋だろうが・・・ビールです。
[ 2012/11/19 19:49 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 今日は お邪魔します。巻寿司タワーも凄いと感心しましたが、パスタもまた素晴らし。
> 良いご夫妻で頑張って下さい。

相子 さんへ

相子さん、こんばんは。コメント有難う御座います。
軽い内容と表現で驚かれたのでは?
ま、懲りずに遊びに来て下さいませ。

「お前100まで、わしゃ99まで」の精神で頑張ります。
ただし、ボクはそこまではムリそうですが・・・(^^ゞ
[ 2012/11/19 19:54 ] [ 編集 ]
Re: こんばんは~!
> 『三谷製麺所』の麺、全シリーズを拝見させて頂きましたよ~。
> ここの麺って、どこで買えるんだろ~。
> 食べてみたぁ~いv-238
> ・・・と同時に奥様の料理のファンにもなりそうですよ~v-10
> 材料の切り方も彩りも盛り付けもめっちゃ美味すぃすぉ~♪
> 味見できないのが酷ですぅ~(><)

つぐみ さんへ

つぐみさん、こんばんは~。
シリーズ最終章まで読んで頂きアリガトねー^^
つぐみさんの このコメント!
嫁さんに見せますわ。きっと喜んで喜んで
木が近くにあれば必ず登ることでしょう 笑

最近は写真を撮る時でも、ボクは気にしないのに
嫁さんは片付けたりして、妙に意識している。。。
ま、全面協力してもらってるので助かりますわ。
・・・と、敬意を示しておくとする。。。笑
[ 2012/11/19 19:59 ] [ 編集 ]
あっ うちのお皿ですやん。
パンの載ってる お皿と玉ねぎとパプリカのサラダのお皿 我が家から持っていかれましたか?
大小合わせて5種類のお皿が我が家にもありますが・・
イタリアン 長い事食べてませんわ。

土曜日はタンポポさんで 美味しい和食のオンパレード

どれも皆 一味違うランクアップされた お料理に4人満足して 楽しいひと時を過ごしました。
昨日は その4人で ユニクロに行き 秋を求めて富田林まで 夕食は娘の家族が近所の焼き鳥屋さんに招待してくれて(⌒・⌒)
息子からは舞鶴から蟹 孫娘の薙刀で舞鶴まで行って
誕生日に着くように手配してくれたそうで こんな贅沢は64年の人生で始めてですわ。 
主治医に痩せてと懇願されてるのに(´ω`。)無理 
パスタは あまり縁が無いのですが 横で主人が 明日でも作ってと リクエストしてますので 頑張ってみますか~

[ 2012/11/19 20:21 ] [ 編集 ]
(゚д゚)ウマーソー
こんばんは^^まいどです。
写真からモチモチ感が伝わりますねー
生麺も美味しいですよね。
奥様、このパスタ、パクっていいですか?o(^▽^)o
[ 2012/11/20 00:20 ] [ 編集 ]
料理で世界一周!
続きが楽しみだなぁ
[ 2012/11/20 08:02 ] [ 編集 ]
Re: あっ うちのお皿ですやん。
> パンの載ってる お皿と玉ねぎとパプリカのサラダのお皿 我が家から持っていかれましたか?
> 大小合わせて5種類のお皿が我が家にもありますが・・
> イタリアン 長い事食べてませんわ。
>
> 土曜日はタンポポさんで 美味しい和食のオンパレード
>
> どれも皆 一味違うランクアップされた お料理に4人満足して 楽しいひと時を過ごしました。
> 昨日は その4人で ユニクロに行き 秋を求めて富田林まで 夕食は娘の家族が近所の焼き鳥屋さんに招待してくれて(⌒・⌒)
> 息子からは舞鶴から蟹 孫娘の薙刀で舞鶴まで行って
> 誕生日に着くように手配してくれたそうで こんな贅沢は64年の人生で始めてですわ。 
> 主治医に痩せてと懇願されてるのに(´ω`。)無理 
> パスタは あまり縁が無いのですが 横で主人が 明日でも作ってと リクエストしてますので 頑張ってみますか~

かよき 姉さんへ

かよきさん、おはようございます。
素敵な誕生日会を過ごされましたね!
箪ぽぽさんでご馳走を食べて、娘さん家族とはヤキトリ。
息子さんからはカニのプレゼントというフルコース。
本当に幸せなことですね♪
来年も、きっと素晴らしい誕生日会が待っていますよ。

ウチの親父もそんなに肥えていないのに、医者からは
体重を落としなさいと言われているようです。
歳をとってギスギスになるまで痩せなくても、と
ボクはあまり気にせず、好きなものを食べたらええやん
と言っているのですがね。

御主人さまのリクエストにお答えして、たまには
パスタも美味しいですよ。是非、作って差し上げてね~。
[ 2012/11/20 09:11 ] [ 編集 ]
Re: (゚д゚)ウマーソー
> こんばんは^^まいどです。
> 写真からモチモチ感が伝わりますねー
> 生麺も美味しいですよね。
> 奥様、このパスタ、パクっていいですか?o(^▽^)o

ひろにぃマスター さんへ

マスター、おはようございます^^
いや~、ウチの嫁さんの素人料理でお恥ずかしい。
本物のプロに見られると恥ずかしいデス (^^ゞ
実は今回、初めて生麺のパスタというのを食べました。
パスタ麺ひとつとっても、太さや固さや色々あるんですね。
何も思わず、ただ食べるだけだったので・・・
その道、その道で・・・奥が深いですね。
[ 2012/11/20 09:15 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 料理で世界一周!
> 続きが楽しみだなぁ

八兵衛 さんへ

八兵衛さん、おはようございます。
とんでもございません!
広く浅くの知識なら良いのですが、
狭く浅くの知識すらありません (^^ゞ

大衆料理からスペイン、インド、etc
はたまた大人のバーに至るまで・・・
世界の料理は八さまのブログにて楽しませて頂きます(^o^)
[ 2012/11/20 09:22 ] [ 編集 ]
こんにちは~!味よしおぼっちゃま。

今日はイタリアンですか。
おぼっちゃま育ちにはとてもお似合いですね。
固いパンはおぼっちゃまには無理ですか。

魚介類のいっぱい入ったパスタ。
めっちゃ旨そう!
きっと食後はイタリアのおぼっちゃまのように
なってるんでしょうね。。
[ 2012/11/20 15:42 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんにちは~!味よしおぼっちゃま。
>
> 今日はイタリアンですか。
> おぼっちゃま育ちにはとてもお似合いですね。
> 固いパンはおぼっちゃまには無理ですか。
>
> 魚介類のいっぱい入ったパスタ。
> めっちゃ旨そう!
> きっと食後はイタリアのおぼっちゃまのように
> なってるんでしょうね。。

ごくしげ さんへ

ごくさん、こんばんは。
お坊ちゃまの味よしです^^
箸より重いものは持ったことはなく、
固いパンは口に合いません 笑
イタリア人気分になりましたが、
早々に寝てしまいましたわ~ (^^ゞ
あのままの状態で街中へ出たなら・・・
見る女性、見る女性に声をかけまくってたでしょう!

で、相手にされないイタリア人モドキですわいな。。。
[ 2012/11/20 17:31 ] [ 編集 ]
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