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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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リビング新聞に掲載されました!

こんばんは。


当ブログを訪問して下さり有難う御座います。

ここ2、3日は連休でバタバタしており、楽しみにしているブログ訪問も
出来ずに真面目に仕事に励んでました。 (ホンマやで~)

というのも、フジサンケイグループの地域生活情報紙 『 リビング 高槻・茨木版 』
“ アドプランナーが見つけた!地元のおいしいお店 ”に掲載されたのです。

DSC00070.jpg

リビング新聞の営業スタッフである「アドプランナー」が地元の街を歩いてチェック
しており、今回はグルメスポット情報で取り上げられました (^o^)/

8軒の紹介がありますが、当店はどこにあるか解りますか?
そう、真ん中の一番下に掲載されてますね。

DSC00074.jpg

自分のところだけを拡大してみました~ (^^ゞ

『おぼろいなり寿司』をメインにして、手軽にワンコイン(500円)がコンセプト。

DSC00063.jpg

いなり寿司のあげを ふっくらと炊きあげて~

DSCF2036.jpg

『おぼろいなり寿司』に変身します (何か、ウミガメの卵みたい・・・)

DSCF2038.jpg

で、これが中身。
おぼろいなり寿司が3つに海老の押し寿司・バッテラ・巻寿司の計8貫です。

『テイクアウトのパックに入れた画像よりも、器に盛った画像のほうが見栄えが良く
読者にイメージが伝わりやすい』とスタッフの方からアドバイスされ皿盛りに。

スタッフの方が写真撮影する前に、コッソリ撮っていたのがこの画像です。
別にコッソリしなくてもいいんですがねっ。 どう、美味しそうでしょ?

DSCF3667.jpg

視覚・嗅覚も味のうち、と言いますが・・・
残念なことに、中身は全く同じでも皿盛りとパック入りでは何か違いますよね~。

やっぱり皿に盛ったほうが美味しそうに見えるし豪勢な感じがします。
中身は同じ、味も同じなんやけどなぁ~ ^_^;  ま、仕方ないか。。。。

DSCF3678.jpg

このリビングを見たお客さんが来店して下さり、ここ数日追われていたのです。


お~~、今夜もこんな時間に!
敬老の日で明日は早起き。 アップしたらすぐに寝ないと~!
若い時みたいに、少々寝なくても大丈夫!・・・なんてムリ、無理ですわ~ (^^ゞ


ご覧下さり有難うございました!

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[ 2012/09/17 00:29 ] お知らせ | TB(0) | CM(36)
反響がすごかったんでしょうね
はちもよく地元紙チェックしています
[ 2012/09/17 08:05 ] [ 編集 ]
おはようございます❤^^❤
地域の情報誌に取り上げられるなんて、
やはり凄いですね~v-218
v-22
この“おぼろ稲荷寿司”食べたい!って誰でも思いますね♪
500円じゃ赤字覚悟ではありませんか?^^

[ 2012/09/17 08:05 ] [ 編集 ]
これでワンコインだったら当然お客さんが殺到しますよ。
とても良心的なご商売をされていることに感動いたしました。
私の町もお寿司を大々的にアピールしていて
観光客も多いんだけど、地元の人にはちょっと敷居が高いというか、なかなか入りにくいんですよね。
なんだかおいなりさんが食べたくなりましたよ。
作ってみましょうかね・・・。
[ 2012/09/17 09:31 ] [ 編集 ]
おはようございます(^^)
産経リビングさん?うちも先週の土曜日に

載せてもらったんですよ~!

何度かお世話になってていつもリビングさんの読者さんは

反響凄くいてバタバタしますよね!

ありがたいことです。

こんな美味しそうな「おいなりさん」なら

なおさら大反響ですね!がんばってくださいね~(^^)

[ 2012/09/17 09:31 ] [ 編集 ]
掲載、おめでとうございます^^

おぼろいなり寿司も、
その他のお寿司も
とても美味しいですし、
納得の掲載ですね!
[ 2012/09/17 10:04 ] [ 編集 ]
こんにちは~!
またまた今回も美味しそうな写真!
パック入りでも十分美味しそうに見えますよ♪

お寿司屋さんのお寿司が500円で食べられるとは感激ですっ!
・・・って、私は遠くて無理でしたv-406

ふっくらと炊き上げた美味しそ~な、いなりのあげを見ながらビールでも飲みます(笑)

[ 2012/09/17 12:56 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 反響がすごかったんでしょうね
> はちもよく地元紙チェックしています

八兵衛 さんへ

こんにちは。コメント有難う御座います。
段取り以上になったもんでアタフタしました (^^ゞ
結構、情報紙を見られている方が多いのに驚きましたわ。
連休と重なり追われました。日々、バタバタ貧乏です。。。
[ 2012/09/17 14:40 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> おはようございます❤^^❤
> 地域の情報誌に取り上げられるなんて、
> やはり凄いですね~v-218
> v-22
> この“おぼろ稲荷寿司”食べたい!って誰でも思いますね♪
> 500円じゃ赤字覚悟ではありませんか?^^

paganini さんへ

こんにちは。
「こういうものをやってますよ~」というのが
目的ですからサービス的要素での価格設定です^^

ゆっくりしたらブログにお邪魔しますねー。
[ 2012/09/17 14:44 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> これでワンコインだったら当然お客さんが殺到しますよ。
> とても良心的なご商売をされていることに感動いたしました。
> 私の町もお寿司を大々的にアピールしていて
> 観光客も多いんだけど、地元の人にはちょっと敷居が高いというか、なかなか入りにくいんですよね。
> なんだかおいなりさんが食べたくなりましたよ。
> 作ってみましょうかね・・・。

のりぺこりん さんへ

こんにちは^^
お手軽にワンコインに設定。
おっしゃるように寿司屋は敷居が高いと思われがちです。
そんなことないんですよ~。
業界でも、その部分が問題にされてます。
巻寿司1本でも気軽に買いに来てもらえるように
しなければなりません。
少子高齢化、不景気・・・商売も難しいです (^^ゞ
[ 2012/09/17 14:53 ] [ 編集 ]
Re: おはようございます(^^)
> 産経リビングさん?うちも先週の土曜日に
>
> 載せてもらったんですよ~!
>
> 何度かお世話になってていつもリビングさんの読者さんは
>
> 反響凄くいてバタバタしますよね!
>
> ありがたいことです。
>
> こんな美味しそうな「おいなりさん」なら
>
> なおさら大反響ですね!がんばってくださいね~(^^)

箪ぽぽママさん さんへ

こんにちは。コメント有難う御座います。
リビング、見られている方が多いんですね。
40代から60代の女性が殆どだとか。
仕込みに追われてバタバタの毎日でした~。
明日は休みでゆっくりしたいですぅ。。。
[ 2012/09/17 14:57 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 掲載、おめでとうございます^^
>
> おぼろいなり寿司も、
> その他のお寿司も
> とても美味しいですし、
> 納得の掲載ですね!

火酒 さんへ

こんにちは。 コメント有難う御座います。
実際に召し上がって頂いた火酒さんに
そう言って頂けると嬉しいです^^
ただ、甘いいなり寿司は火酒には合わないかな (^^ゞ
[ 2012/09/17 15:02 ] [ 編集 ]
Re: こんにちは~!
> またまた今回も美味しそうな写真!
> パック入りでも十分美味しそうに見えますよ♪
>
> お寿司屋さんのお寿司が500円で食べられるとは感激ですっ!
> ・・・って、私は遠くて無理でしたv-406
>
> ふっくらと炊き上げた美味しそ~な、いなりのあげを見ながらビールでも飲みます(笑)

つぐみ さんへ

こんにちは^^
お褒めのお言葉、ありがとーね。
食べて頂きたいけど、ちょっと遠いか。。。
画像を眺めてビールでも飲んで下さいネ。
[ 2012/09/17 15:07 ] [ 編集 ]
こんばんは~
おぼろ稲荷、高槻の新名物になるかもしれませんね~^^
[ 2012/09/17 18:33 ] [ 編集 ]
味よしさんへ
リビング誌掲載なら、
関西制覇目前ですね・・・
うん、誰かに同じ言葉をかけたような・・・
まあ、気にしないで。

おぼろ・・美味しそうですね。
ご近所になぜ、店がないのが残念です。
でも・・・
ご近所に、よくよくブログに取り上げられている店があるのですが、その店には、全然、行っていないのも事実だから。
でも、寿司好きです。
目指せ、関西制覇。
[ 2012/09/17 20:17 ] [ 編集 ]
美味しそうですもん!
しかも500円でしょう~。
クオリティ高いですよ、食べたい!
これからますます忙しくなっちゃうんでしょうね。
嬉しい悲鳴が聞こえそう(笑)

ポチッと♪
[ 2012/09/17 20:24 ] [ 編集 ]
職人ですね。。。 尊敬します。
細かい細工や、下ごしらえなどの手間、そして
真心! お寿司って、本当に日本人らしい食文化かと
思います。
新聞にも掲載されちゃう、あじよしさん素敵です~。
近所なら。。。 買いに行けるのに。。。 (;_;)
[ 2012/09/17 20:42 ] [ 編集 ]
こんばんは。
また、美味しいお写真を、ありがとうございます!
お寿司、美味しそう!だけではなく、本当に綺麗ですね~
しばらく、ボーッと眺めていたいお写真です。

先程は、ご親切なコメントをありがとうございました。
[ 2012/09/17 21:10 ] [ 編集 ]
おぼろ稲荷ほんま美味しかったですよ~♪
食べためーめーが云うんやから間違いなしっ(#'pq')グフフ♪

これでワンコインやなんて
そらお客さん殺到しますわ~

めーめーも近くやったらしょっちゅう行くんやけど・・・

お忙しいでしょうけど
お体ご自愛しながら
晩酌して下さいね~(o-∀-o)ゥフフ

[ 2012/09/17 22:27 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんばんは~
> おぼろ稲荷、高槻の新名物になるかもしれませんね~^^

かっぱのしんちゃん さんへ

こんばんは^^
高槻の新名物になれたら嬉しいですが・・・
今のところ、高槻市寿町界隈だけの名物です (^^ゞ
もう少し時間と精進が必要かと・・・
[ 2012/09/17 22:51 ] [ 編集 ]
Re: 味よしさんへ
> リビング誌掲載なら、
> 関西制覇目前ですね・・・
> うん、誰かに同じ言葉をかけたような・・・
> まあ、気にしないで。
>
> おぼろ・・美味しそうですね。
> ご近所になぜ、店がないのが残念です。
> でも・・・
> ご近所に、よくよくブログに取り上げられている店があるのですが、その店には、全然、行っていないのも事実だから。
> でも、寿司好きです。
> 目指せ、関西制覇。

ひびき さんへ

こんばんは^^ コメント有難うございます。
先のコメントで高槻名物というくだりがありましたが・・・
それを飛び越えて関西制覇ですか!
こりゃ、少し荷が重いなぁ~。
せめて、地元で少し認知してもらえれば満足です。
[ 2012/09/17 22:54 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 美味しそうですもん!
> しかも500円でしょう~。
> クオリティ高いですよ、食べたい!
> これからますます忙しくなっちゃうんでしょうね。
> 嬉しい悲鳴が聞こえそう(笑)
>
> ポチッと♪

まときち さんへ

まとさん、こんばんは^^
嬉しい悲鳴をあげたいのですが・・・
『商売は牛のよだれ』
細く長く愛され続けることが重要かと。。。。
細腕で悪戦苦闘、四苦八苦しながらも何とか頑張っています。
自宅にビールサーバーを設置し、顔色を気にせず飲めるように
なることが当面の目標ですわ~^^
[ 2012/09/17 22:58 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 職人ですね。。。 尊敬します。
> 細かい細工や、下ごしらえなどの手間、そして
> 真心! お寿司って、本当に日本人らしい食文化かと
> 思います。
> 新聞にも掲載されちゃう、あじよしさん素敵です~。
> 近所なら。。。 買いに行けるのに。。。 (;_;)

スポンジボブ さんへ

こんばんは^^
何か、恥ずかしくなるくらいのコメント、恐縮です。
ブログの雰囲気からボクの姿を想像されているでしょうが・・・
嫁曰く『何でそんなにエエ印象をもたれてるのか不思議やわ』と。
ふふふ、昔から文才と呼ばれていたのだ~!
うそうそ、アカン!今ちょっと酔ってますねん(^^ゞ
[ 2012/09/17 23:06 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんばんは。
> また、美味しいお写真を、ありがとうございます!
> お寿司、美味しそう!だけではなく、本当に綺麗ですね~
> しばらく、ボーッと眺めていたいお写真です。
>
> 先程は、ご親切なコメントをありがとうございました。

leenan さんへ

こんばんは。
ご丁寧に再度のコメントありがとーございます^^
そんなに眺められたら・・・照れますやん♪
えっ、ボクじゃなくてお寿司の画像ですか?
ボーッと眺めて頂けるような画像をアップできるように頑張りまっす!
[ 2012/09/17 23:10 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> おぼろ稲荷ほんま美味しかったですよ~♪
> 食べためーめーが云うんやから間違いなしっ(#'pq')グフフ♪
>
> これでワンコインやなんて
> そらお客さん殺到しますわ~
>
> めーめーも近くやったらしょっちゅう行くんやけど・・・
>
> お忙しいでしょうけど
> お体ご自愛しながら
> 晩酌して下さいね~(o-∀-o)ゥフフ

めーめー さんへ

こんばんは^^
今、エエ気分で酔ってますさかい失礼があったら申し訳ない。
めーめーさんから、そんな優しいお言葉をかけてもろたら
緊張して酔いも醒めますやん^^
明日は休みやから、ついつい調子に乗って飲んでますぅ。
でもねぇ、最近はプリン体に気をつけなアカンと言われてますねん (^^ゞ
[ 2012/09/17 23:15 ] [ 編集 ]
連休は、忙しかったでしょうね。
特に、宣伝効果もあって商売繁盛で良かったですね。
私は、バッテラが大好きです。
ワンコインなんて、めっちゃ嬉しいわ。
(*^_^*)
ご飯がない時は、よくお寿司を買って帰ります。
主人は、酢の物はあまり食べませんが、
お寿司は好きなので。
f^_^;)


[ 2012/09/17 23:31 ] [ 編集 ]
maido!
Good eveninng !

I Live Susi!!

美味しそうですね!

私は、いなりが大好きで

一番のネタです!!

忙しいのがなによりです!!

またまた、よろしくね!!
[ 2012/09/18 01:20 ] [ 編集 ]
めっちゃいいサービス品ですなぁ~i-179

あ~
たまらんですっi-237
[ 2012/09/18 06:00 ] [ 編集 ]
おめでとうございます(*'-'*)
情報誌リビングはこちらの堺でも 地域の情報満載で取り上げられてます。
毎日届く有名紙よりも隅から隅まで目を通します。
高槻は行った事がないので 主人が平日休みになれば行かなきゃと ナビにTEL番号をセットしてます。
65歳ですが 会社から嬉しい事にまだお呼びがかかって(*'-'*) 
昨日は地域の老人会からお祝いのお茶が届きました。(参加しないもので 役員さんにはご足労かけました)

TVで中国の暴動が映し出されるたびに心が痛みます
我が家の孫も18歳 16歳(2人) 14歳の4人居ますが 留学したい等言うたびにドキドキと口には出しませんが 心の中では諦めますようにと・・
息子さん早く帰ってきて欲しいですね。
世界を見て 羽ばたいて欲しい想いもありますがね
[ 2012/09/18 07:03 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 連休は、忙しかったでしょうね。
> 特に、宣伝効果もあって商売繁盛で良かったですね。
> 私は、バッテラが大好きです。
> ワンコインなんて、めっちゃ嬉しいわ。
> (*^_^*)
> ご飯がない時は、よくお寿司を買って帰ります。
> 主人は、酢の物はあまり食べませんが、
> お寿司は好きなので。
> f^_^;)

うめや珈琲 さんへ

おはようございます。
バッテラは好き、嫌いがハッキリしてますね。
好きな人はメッチャ好き! ボクも大好きです^^
おぼろいなり寿司、うめちゃんに食べてもらいたいなぁ。
[ 2012/09/18 10:47 ] [ 編集 ]
Re: maido!
> Good eveninng !
>
> I Live Susi!!
>
> 美味しそうですね!
>
> 私は、いなりが大好きで
>
> 一番のネタです!!
>
> 忙しいのがなによりです!!
>
> またまた、よろしくね!!

EME英会話スクール さんへ

毎度~です^^
I Live Susi!! ?
I Love Susi!! のことかな?

いきなり英語でビックリですわ~。
こちらこそ、宜しゅうに。。。
[ 2012/09/18 10:52 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> めっちゃいいサービス品ですなぁ~i-179
>
> あ~
> たまらんですっi-237

Switch-On!! さんへ

こんにちは、コメント有難う御座います。
新規の取り込み大サ~ビス品です~!
高槻でのお仕事はありませんの?
[ 2012/09/18 10:54 ] [ 編集 ]
Re: おめでとうございます(*'-'*)
> 情報誌リビングはこちらの堺でも 地域の情報満載で取り上げられてます。
> 毎日届く有名紙よりも隅から隅まで目を通します。
> 高槻は行った事がないので 主人が平日休みになれば行かなきゃと ナビにTEL番号をセットしてます。
> 65歳ですが 会社から嬉しい事にまだお呼びがかかって(*'-'*) 
> 昨日は地域の老人会からお祝いのお茶が届きました。(参加しないもので 役員さんにはご足労かけました)
>
> TVで中国の暴動が映し出されるたびに心が痛みます
> 我が家の孫も18歳 16歳(2人) 14歳の4人居ますが 留学したい等言うたびにドキドキと口には出しませんが 心の中では諦めますようにと・・
> 息子さん早く帰ってきて欲しいですね。
> 世界を見て 羽ばたいて欲しい想いもありますがね

かよき 様へ

コメント有難うございます。
また、息子の心配までして頂き大変嬉しく思います。

実は、かよきさんのコメントに対して今まで親しみを込めて
『かよき母さんへ』と書いていたのですが、これを知った
ウチの嫁さんに厳重注意を受けました 笑
  目上の方と知っていながら・・・
  お若いのに母さんとは失礼やんか・・・
等々、長々と説教をされた経緯がありました。
貴女からコメントが入れば、まず報告せねば!と思っていました。
大変、失礼致しました。
ただ、ボクはコメント下さる方々に“親しみを込めて”という思いで
様ではなく、さん付けしていた訳で・・・お許しくださいね。
[ 2012/09/18 11:01 ] [ 編集 ]
こんにちは♫

掲載☆おめでとうございます☆

お近くの方が羨ましい限りです・・・^^;
おぼろいなり♪
美味しいに決まってますよね(^^♪
なかなか高槻まで行けなくて(;・∀・)
いつかのお楽しみにとっておきますね!(^^)!

中国の暴動・・・心配です。
息子さんは大丈夫ですか?
早く治まってほしいですね。

[ 2012/09/18 15:23 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんにちは♫
>
> 掲載☆おめでとうございます☆
>
> お近くの方が羨ましい限りです・・・^^;
> おぼろいなり♪
> 美味しいに決まってますよね(^^♪
> なかなか高槻まで行けなくて(;・∀・)
> いつかのお楽しみにとっておきますね!(^^)!
>
> 中国の暴動・・・心配です。
> 息子さんは大丈夫ですか?
> 早く治まってほしいですね。

sweets さんへ

こんばんは~^^
ホント、もう少し近かったらねぇ~。
『おぼろいなり』と『スムージー』のコラボが
実現するのにねぇ。
この組合わせは合わないか・・・(^^ゞ

息子は今のところ無事のようですわ~。
[ 2012/09/18 19:50 ] [ 編集 ]
うちの息子よりチョッピリ上だから(*'-'*)
母さんの方が嬉しいですよ。
息子も娘も婿も嫁も皆40代ですよ(⌒・⌒)
おばあちゃんでも 良いのに
[ 2012/09/18 20:02 ] [ 編集 ]
Re: うちの息子よりチョッピリ上だから(*'-'*)
> 母さんの方が嬉しいですよ。
> 息子も娘も婿も嫁も皆40代ですよ(⌒・⌒)
> おばあちゃんでも 良いのに

かよき 姉さんへ

コメント有難うございます。
母さん改め、姉さんということで^^
でも、本当に若いお婆ちゃんですね。
十分、お孫さんの結婚式に出席でき、
余裕で ひ孫をみることができますよ~。
[ 2012/09/18 20:56 ] [ 編集 ]
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