おはようございます。
お盆の期間は帰宅する時間も遅く、ゆっくり晩ごはんも食べれません (>_<)
ちょっとしたアテでビールを飲んだら寝る時間。
というか、居眠りこけてしまします (^^ゞ
暑いし夜遅くにガッツリ食べれない。
今晩のアテは？ と思っていたら・・・
またまた登場の『そうめん瓜』です。ウチの嫁さん、大好物なんですよ～。
まぁ口当たりも良いし、ボクも好きなので我が家では度々登場。
何か、ラーメンを食べてるみたいでしょ？
このシャキシャキ感がいいんですよね～ ♪
そして、自慢げに差し出されたのがコレ。
何やらチャーハンのような丼のような？
説明するには・・・先日、友人とランチに行った時に食べたらしい。
美味しかったのと、これなら家で簡単に作れると思ったらしく早速、トライしたそう。
要はチャーハンの上に八宝菜がのっている感じですね。
白ごはんの上なら中華丼というところ。
少しグレードアップして白ごはん → チャーハン
長々と説明も聞かされたので、食べてみま～す！
うん、美味しいわ！
八宝菜のように少しトロミがあって美味しい。
もう少し食べたかったけど、すぐ寝るので我慢しました。
「また、近々コレ作って」と言ったら嫁さん上機嫌 ♪
食べに行って真似して作ったものが好評だったので・・・嫁さん “ドヤ顔” でした 笑
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～お店からの お知らせ～ 明日、８月２０日（月）から２３日（木）までお盆休みを頂きます。
２４日（金）から平常通りの営業です。 宜しくお願い致します。
