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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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お寿司になった『ししゃも』

こんばんは。


オリンピック観戦で寝る時間も連日、遅くなっています。
おまけにエアコンのタイマーが切れてからは暑くて暑くて・・・睡眠不足気味。

お盆を前に夏バテは許されないので、気合で頑張ります。


今日、お昼の注文が終わってヤレヤレ一段落。
すると今度は自分のお腹が心配になってきました(^^ゞ
今日の店での昼ごはんは何だろう?

嫁さんが奥で何やら焼いている・・・この匂いは・・・ししゃもでした~!

いざ食べようとした時に目が合い、ししゃもが僕に言いました。
 「オレを寿司にしてみたらど~や~、いっぺん試してみなはれ~」

DSCF3208.jpg

白ご飯とししゃもは定番。
しかし、シャリとししゃもはどうなんや? 作ったことも食べたこともない。

せっかく、ししゃもさんも寿司にして試してみなはれと言ってくれたので・・・

 『何でも寿司にしてみよ~』シリーズ! 主役は『 ししゃも 』です。

ししゃもの頭を取って、簡単に大葉と一緒に手巻き寿司にしました。
ちょちょいのチョイっ、あっという間に出来上がり。ししゃも2丁入り^^

DSCF3216.jpg

けど何か物足りんなぁ~。 これでは何の魚か解りませんからねぇ~。
小さな魚とはいえ、立派なお頭が付いているし、お顔もハンサム!

このイケメンししゃもが大きな口をあけて僕にささやいてきました。
 「いつも裸やから何か服を着せてくれ~」

最近のししゃもはオシャレも気にするようで・・・
『かしこ、かしこまりました、かしこ』とお洋服を着せてあげることに。

ペアルックにしようとも思いましたが、メンズのししゃもには黒で男らしく
レディースししゃもには明るい黄色。しかも大葉のインナーもバッチリ^^

DSCF3209.jpg

クルクルと巻いてオシャレな姿に早変わり!
ちょっとメタボリックな感じもしますが、ご愛嬌 (^^ゞ

DSCF3210.jpg

お~~! ふたりとも 2匹ともメッチャ喜んだ顔してますね~!
特に黄色のレディースししゃもはオシャレにしてもらって大喜びです^^

 ( 何か、喜ぶ姿をみて良いことした気分になっちゃいました )

DSCF3212.jpg

何かぁ~、食べるのが勿体ないような、このままにしておきたいようなぁ。。。


で、でもねっ、お腹が減ってるねん。
ごめんやで~と思いながらも・・・・頭から食べたのでした~ (@_@;)


えっ? 肝心の味?

はい、ししゃも味です!

白ごはんと食べたほうが良いかも?
でもオシャレした姿を見れば(^^ゞ印は付けれなかったんですぅ。
気持ちが入ってしまったので少し甘めの評価になってしまいました。



食した後は自己評価

独断と偏見で食べた感想を簡単な顔文字で表現することにしましたよ~♪

  ◎ ワォ~、コレええやんか! メッチャ美味しいわ~! ・・・ \(^o^)/
  ○ うん、なかなかイケるわ~コレ、普通に美味しい! ・・・ (^o^)
  △ う~ん、美味しいと思ったのになぁ、残念~! ・・・ (^^ゞ


  今回の自己評価  “ししゃものオシャレ巻き” → (^o^)
        

      ☆ お寿司になった『ししゃも』でした (^o^)


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[ 2012/08/03 00:16 ] お寿司になった | TB(0) | CM(20)

 予想どうりの感想でした^^
 
 干物は、味が凝縮しているので、難しそうですね。
 
 油で揚げてみては?
[ 2012/08/03 01:30 ] [ 編集 ]
おはようございます❤^^❤

朝から大笑い!です。。。^^
最高の一日になりそうです♪
感謝・感謝。。。

画像も文もアイディアもD難度クリアーで金メダルです!
あぁ。。。面白かった~♪
味よしちゃま、さんきゅう~v-238v-16v-222
[ 2012/08/03 07:13 ] [ 編集 ]
ししゃも!って良いネタですよね。

たけパパもパスタの具に使ってます。

卵の食感と、身、お腹のほろ苦い部分と、骨から出る出汁!

今度は軍艦にしてもらえませんか(笑)

うす~く甘めの味噌、乗せて焼いた後、大葉とたたいて軍艦、良いかも!

まぁ自分で出来ないと思うと勝手な事言えて良いですね(笑)
[ 2012/08/03 07:16 ] [ 編集 ]
ししゃも寿司でっかぁ~
おもろいですやんっ( ´艸`)ムププ

ししゃもって云えば
めーめーの小・中学校時代は
土曜日に半ドンで学校から帰ってくると
何故だかいつもししゃもがお昼ご飯やったわ~

新喜劇見ながらししゃもかじってたんを
つい最近のことのように思い出したっ(#'pq')グフフ♪
[ 2012/08/03 14:50 ] [ 編集 ]
こんにちは♪

レディースししゃも☆
黄色いドレスですね~。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
さすが~(*^^)vあじよしさん♪


ししゃもの頭を食べると賢くなるとか。
子供の頃そんなに言われてました(^_^;)

[ 2012/08/03 16:11 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
>  予想どうりの感想でした^^
>  
>  干物は、味が凝縮しているので、難しそうですね。
>  
>  油で揚げてみては?

濱芳 さんへ

こんばんは。
うん、やっぱりシシャモは白ごはんのようがいいです (^^ゞ
まぁ、昼のおかずを寿司にしてみただけなんですが。。。
でも、ビジュアル的にはエエでしょ?
[ 2012/08/03 21:02 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> おはようございます❤^^❤
>
> 朝から大笑い!です。。。^^
> 最高の一日になりそうです♪
> 感謝・感謝。。。
>
> 画像も文もアイディアもD難度クリアーで金メダルです!
> あぁ。。。面白かった~♪
> 味よしちゃま、さんきゅう~v-238v-16v-222

paganini さんへ

どうも、おおきにぃ~(*^^)v
D難度クリアでしたか!作った甲斐がありました。
本当にシシャモが笑っているかのような顔でしょ♪
[ 2012/08/03 21:04 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ししゃも!って良いネタですよね。
>
> たけパパもパスタの具に使ってます。
>
> 卵の食感と、身、お腹のほろ苦い部分と、骨から出る出汁!
>
> 今度は軍艦にしてもらえませんか(笑)
>
> うす~く甘めの味噌、乗せて焼いた後、大葉とたたいて軍艦、良いかも!
>
> まぁ自分で出来ないと思うと勝手な事言えて良いですね(笑)

たけパパ さんへ

こんばんは。
シシャモ、パパさんのやり方で作ったら、
寿司シャリよりもアツアツごはんのほうが旨いかも。
パスタに入れれば美味しいでしょうね。
今度、やってみまーす♪
[ 2012/08/03 21:06 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ししゃも寿司でっかぁ~
> おもろいですやんっ( ´艸`)ムププ
>
> ししゃもって云えば
> めーめーの小・中学校時代は
> 土曜日に半ドンで学校から帰ってくると
> 何故だかいつもししゃもがお昼ご飯やったわ~
>
> 新喜劇見ながらししゃもかじってたんを
> つい最近のことのように思い出したっ(#'pq')グフフ♪

めーめー さんへ
で、でた~!吉本新喜劇。
中、高校から観ていた吉本魂が めーめーさんの
ユーモアに反映されているんですな。
何か、ウケを望む・ウケを狙うというのは・・・
大阪人のサガですかいねぇ。。。
[ 2012/08/03 21:09 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんにちは♪
>
> レディースししゃも☆
> 黄色いドレスですね~。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
> さすが~(*^^)vあじよしさん♪
>
>
> ししゃもの頭を食べると賢くなるとか。
> 子供の頃そんなに言われてました(^_^;)

sweets さんへ

こんばんは。
夏らしい可愛いドレスを着てるでしょ♪
自分でも笑ってしましましたわ。
 (エエ歳して、何作って喜んでんねん、と)

シシャモの頭食べたら賢くなるの?
知らんかったですぅ~。
もうチョット早く教えてくれたら息子に毎日
食べさせたのに・・・残念。
そのかわり、これからボクが毎日頭を食べます!
[ 2012/08/03 21:12 ] [ 編集 ]
しっかり笑かせていただきました(笑)
シシャモ美味しいですね~。
今晩酌中、タマリマセン!

ポチッと♪
[ 2012/08/03 21:12 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> しっかり笑かせていただきました(笑)
> シシャモ美味しいですね~。
> 今晩酌中、タマリマセン!
>
> ポチッと♪

まときち さんへ

シシャモが可愛くオシャレしたでしょ?
笑ってもらえて光栄です♪
シシャモもいいアテになりますが、
まときちファームでのBBQが羨ましい~!
[ 2012/08/03 21:15 ] [ 編集 ]
こんばんは~!
ししゃもをお寿司とは思い浮かばなかったです^^
ししゃもは手でたべることは多いので、じつはお寿司に向いてるかもですね~(^○^)
[ 2012/08/03 22:34 ] [ 編集 ]
こんばんわ♪
長いことししゃも食べてないです~

美味しいですよね^^

自分も大好きです。

お寿司にも合いそうですね~
[ 2012/08/04 00:08 ] [ 編集 ]
今回のシュールな感じ、、面白いです(笑)

個人的には黒のメンズ、タイプです!

ししゃもが顔はっきりに焼けてるから

奥様も合作ですね、、。

私が焼くと結構顔が燃えてて悲惨ですので^^

[ 2012/08/04 15:41 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんばんは~!
> ししゃもをお寿司とは思い浮かばなかったです^^
> ししゃもは手でたべることは多いので、じつはお寿司に向いてるかもですね~(^○^)

かっぱのしんちゃん さんへ

こんばんは~。
たまたま昼ごはんのシシャモでした^^
でも~、白ごはんのようが良いようで・・・
[ 2012/08/04 18:29 ] [ 編集 ]
Re: こんばんわ♪
> 長いことししゃも食べてないです~
>
> 美味しいですよね^^
>
> 自分も大好きです。
>
> お寿司にも合いそうですね~

ゆっきー さんへ

シシャモ、美味しいですね。
ボクも大好きなんですよ。
でも寿司より白ご飯かおにぎりのほうがベターな感じです。
[ 2012/08/04 18:30 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 今回のシュールな感じ、、面白いです(笑)
>
> 個人的には黒のメンズ、タイプです!
>
> ししゃもが顔はっきりに焼けてるから
>
> 奥様も合作ですね、、。
>
> 私が焼くと結構顔が燃えてて悲惨ですので^^

箪ぽぽママさん さんへ

シシャモは店なので簡単にフライパン焼きです。
顔が焼けたシシャモの顔も日焼けと考えれば^^
日焼けしたメンズのシシャモ、カッコいいですよ 笑
[ 2012/08/04 18:33 ] [ 編集 ]
ししゃものお寿司
いいですねぇー
コレステ値高めだけどししゃも大好きで
鶏卵を絶ってししゃもを食してます~
やってみる~~e-319
[ 2012/08/07 16:28 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ししゃものお寿司
> いいですねぇー
> コレステ値高めだけどししゃも大好きで
> 鶏卵を絶ってししゃもを食してます~
> やってみる~~e-319

おきよ さんへ

こんばんは。コメント有難うございます。
だいたい、卵はコレステロール値が高いんですよねぇ。
魚の子、いくら、数の子、シシャモ等々。
でもでも、気にしてたら食べれませ~ん。
気にせず、いっぱい食べて・・・運動しましょう 笑
[ 2012/08/07 23:22 ] [ 編集 ]
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