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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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お寿司になった 『 からあげ 』

皆さん、こんにちは。

暑くてもちゃんと食事はとっていますか?
夏バテしないためにもシッカリ食べましょう♪

食べ盛り、育ち盛りのボクは朝食は抜くことはあっても、店でのお昼ごはんは
シッカリと食べてますよ。

この日はカシワの唐揚げ。
といっても油で揚げない唐揚げ。 揚げないので 『 から焼き 』 が正しい表現では?

そんな屁理屈はともかく、素直に食べればいいんです。

DSCF3131.jpg

フライパンで焼いて、その横では万願寺とうがらし。

これらを持って十数歩。 そこにはシャリがある、海苔がある、巻すがある~♪

DSCF3118.jpg

シャリ・海苔・巻すの三宝があれば、巻物を作ることができますよね~。

で、揚げずにからあげと万願寺を乗せてクルリと巻いて出来上がり^^

DSCF3120.jpg

ジャ~ン!

『 揚げずにからあげと万願寺とうがらしの巻物 』   まぁ早い話が 『 唐揚げ巻き 』

DSCF3121.jpg

これが結構イケますねん♪

回転寿司でも唐揚げや豚カツを使った寿司があるようですし。
お子さんは万願寺無しのほうがいいでしょうが、大人は万願寺でっせ~。
とうがらしといってもヒーヒーするものでもないしね。 ピーマンでもいいかも~ (^^)

DSCF3124.jpg

美味しかったです! また今度作って食べよう^^


そして~

今日は (日付が変わって正確には昨日になる) 嬉しく、有難いことがありました。

東京在住の方が大阪に仕事で来られ、この機会に当店のお寿司を食べたいと!

わざわざ大阪から高槻まで電車で来て頂きました。
取り決めた時間に最寄りの駅まで持って行きましたよ~。

因みに駅の改札越しでの受け渡しは初めてです (笑


N様、わざわざ買い求めに来て下さり有難う御座いました♪

  最寄駅も配達範囲になりましたで~ (^^)v


ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・サッカーのザッケローニ監督も駅まで来てくれるかも?
               何故なら、ザックは巻寿司などお寿司が好物らしい。。。
               サッカー会場もない田舎には来るわけないか・・・ (^^ゞ

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[ 2013/07/22 00:16 ] お寿司になった | TB(0) | CM(18)
味よしさん♪
暑中お見舞い申し上げますv-275

巻き物、美味しそうです!v-218
v-228ザッケローニ監督も絶対に喜びますね!

ザッケローニさん。。。巻き物が好きって知りませんでした^^;


ではでは。。。
素敵な一日を・・・v-22
[ 2013/07/22 09:13 ] [ 編集 ]
カリスマダイエットマスター おはようございます。

揚げない唐揚げもヘルシーですね。

もしや 同窓会までに ダイエット計画中ですか?

相変わらず 美味しそうな物食べていますね。

最寄駅までの配達はOKですか。

味よしさんのお寿司 食べたいです。
[ 2013/07/22 09:45 ] [ 編集 ]
唐揚げと大好きな万願寺巻きや~~~
そら、おいしいのに決まってるやん♪

万願寺は、ほぼ切らすことなくあるし、
ウチも今晩、作ったろかな
これでメニュー考えやんでええわ(*≧m≦*)プププw

駅の改札でって・・・なんや駅弁みたい(笑)
こういうの ええね~~
[ 2013/07/22 13:02 ] [ 編集 ]
この度は、駅に宅配して下さり、
どうもありがとうございました!(笑)

お蔭様で、とてもとても美味しく頂き、
母も大喜びでしたよ^^v
また、実家に帰る際は、宜しくお願い致します^^v
[ 2013/07/22 14:44 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんばんは^^

シーチキン巻きはよく食べるんですが
唐揚げ巻きは食べたことないですが
めっちゃ美味しそうですね^^
まいせんのヒレカツサンドイッチも大好きなので
今度ヒレカツ巻き、作ってみよ~う!

考えたら、巻き寿司は何巻いても美味しそうですね^^
[ 2013/07/22 18:12 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん♪
> 暑中お見舞い申し上げますv-275
>
> 巻き物、美味しそうです!v-218
> v-228ザッケローニ監督も絶対に喜びますね!
>
> ザッケローニさん。。。巻き物が好きって知りませんでした^^;
>
>
> ではでは。。。
> 素敵な一日を・・・v-22

Paganini さんへ

pagaさん、こんばんは^^

いや~暑い、当たり前だけど暑い~。
東京も負けないぐらい暑いでしょうね。

以前、テレビでザックがサッカー観戦しながら
巻寿司を頬張っていて、アナウンサーが
ザックはお寿司が大好物!と紹介してました。

お寿司が好きな外国人に悪い人はいないと
個人的に根拠もなく思っていまーす 笑
[ 2013/07/22 19:42 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> カリスマダイエットマスター おはようございます。
>
> 揚げない唐揚げもヘルシーですね。
>
> もしや 同窓会までに ダイエット計画中ですか?
>
> 相変わらず 美味しそうな物食べていますね。
>
> 最寄駅までの配達はOKですか。
>
> 味よしさんのお寿司 食べたいです。

ラブママ さんへ

ラブママさん、こんばんはー^^

スネはかじられ細くなり、腕は細くて筋力なし。
胸板薄く、なで肩で・・・一見、細身な風貌。

が、しかーし!
何故かお腹だけがポッコリしてますわ~。
そりゃ運動不足なのに喰う寝るの繰り返し。
腹筋でも鍛えようと思っていても言うだけ番長。
3日も続きませんわ~ ^_^;

開き直ってタヌキ腹のままで過ごしまっせ~^^
[ 2013/07/22 19:47 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 唐揚げと大好きな万願寺巻きや~~~
> そら、おいしいのに決まってるやん♪
>
> 万願寺は、ほぼ切らすことなくあるし、
> ウチも今晩、作ったろかな
> これでメニュー考えやんでええわ(*≧m≦*)プププw
>
> 駅の改札でって・・・なんや駅弁みたい(笑)
> こういうの ええね~~

ももちろ天々 さんへ

天々さん、こんばんは^^

万願寺、マイナー野菜だけど旨いよね~。
焼いてカツオ醤油、我が家の突き出しデス。
若い世代はイマイチかもしれないけど
コレが好きになったら立派なオトナや~ (^^)

お寿司を駅で販売出来るなら売れるやろなぁ~。
昔、新幹線の車内販売のバイトをしてたことを
思いだしましたー。メッチャ売れたよ(よその寿司) ^_^;
[ 2013/07/22 19:56 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> この度は、駅に宅配して下さり、
> どうもありがとうございました!(笑)
>
> お蔭様で、とてもとても美味しく頂き、
> 母も大喜びでしたよ^^v
> また、実家に帰る際は、宜しくお願い致します^^v

ほんなあほな さんへ

ほんなあほなさん、こんばんは^^

こちらこそ、どうも有難う御座いました。
見知らぬ人との待ち合わせ気分でドキドキ 笑
喜んで頂けたなら、ボクも嬉しいです。

ブログでの印象と実物とではどうでした?
好印象の先入観を持たれていたなら・・・
し、失望されたかもぉ~ (>_<)

ネクタイ締めて行けばよかった。。。。笑
[ 2013/07/22 20:00 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 味よしさん、こんばんは^^
>
> シーチキン巻きはよく食べるんですが
> 唐揚げ巻きは食べたことないですが
> めっちゃ美味しそうですね^^
> まいせんのヒレカツサンドイッチも大好きなので
> 今度ヒレカツ巻き、作ってみよ~う!
>
> 考えたら、巻き寿司は何巻いても美味しそうですね^^

ごくしげ さんへ

ごくさん、こんばんはー^^

ヒレかつ巻は絶対に美味しいですよ!
寿司材料はいつでもありますが・・・
ヒレかつがないのが現実デス。
もっぱらカシワか豚ですわ~ ^_^;

巻物は結構、幅広く作ることができるし
案外美味しいんですよ。
商売で売り物となれば別ですが、単に
作って食べるだけなら何でもOKです♪
[ 2013/07/22 20:05 ] [ 編集 ]
これは絶対美味しいでしょう!
食欲が落ちる時期にこういうのは嬉しいな~。
これ定番メニューにしません?
そしたらボクも駅まで行くかも(笑)

ポチッと♪
[ 2013/07/22 21:24 ] [ 編集 ]
こんにちわ~

昨日は家で手巻きパーティーして、

いろんな具材揃えてしたけど

お寿司って本当に美味しい^^

2時間位盛り上がってましたが

後片付けもカンタンでうちにはピッタリ^^

一升ペロッとなくなりました。

[ 2013/07/22 22:00 ] [ 編集 ]
確かに、
一見邪道のも見えるけど、
名古屋の天むすより、
絶対、おぃしいと思いますわーーー
飯モノだけど、v-275合いますわ^^
さすがパブロフ会長!! 乾杯~~v-275v-275
[ 2013/07/22 23:21 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> これは絶対美味しいでしょう!
> 食欲が落ちる時期にこういうのは嬉しいな~。
> これ定番メニューにしません?
> そしたらボクも駅まで行くかも(笑)
>
> ポチッと♪

まときち さんへ

まとさん、おはようございます。

寿司屋が魚を仕込まずに、フライパンで
カシワを焼いているとビックリされるでしょうね 笑

でも寿司にマヨネーズを使うなんて昔では
考えられなかったことが今では定番メニューに。
既存の先入観だけではいけませんね。

当面は自分だけの楽しみということで・・・笑
[ 2013/07/23 09:32 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> こんにちわ~
>
> 昨日は家で手巻きパーティーして、
>
> いろんな具材揃えてしたけど
>
> お寿司って本当に美味しい^^
>
> 2時間位盛り上がってましたが
>
> 後片付けもカンタンでうちにはピッタリ^^
>
> 一升ペロッとなくなりました。

箪ぽぽママさん さんへ

ママさん、おはようございます。

男子4人で手巻パーティーですね!

いや違った!男子3人と可愛い女子1人でした (^^ゞ
1升飯とはスゴイですね。
楽しかったことでしょう♪

次回は混ぜてもらおうかな?
その時はシャリ、海苔、持っていきまっせ~。
[ 2013/07/23 09:37 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 確かに、
> 一見邪道のも見えるけど、
> 名古屋の天むすより、
> 絶対、おぃしいと思いますわーーー
> 飯モノだけど、v-275合いますわ^^
> さすがパブロフ会長!! 乾杯~~v-275v-275

レイまま☆ さんへ

連続コメント、おおきにーです^^

朝からビールジョッキの絵文字を3つも見て
パブロフ会員としては素直に脳が反応しています。

朝から暑くてグビィ~っといきたいところですが
ここはグッと我慢して・・・アイスコーヒー♪

ビアーは夜の楽しみに残しておきますわ~^^
[ 2013/07/23 09:47 ] [ 編集 ]
こんにちわ♪
美味しそうですねぇ^^

サラダ巻きや創作寿司系も大好きな自分にはたまらん^^

油とシャリの相性いいですもんね。


ガンバ大阪とかの選手なら高槻に来れるはず!

なら日本代表の遠藤に味よしさんの寿司買ってもらってザックに届くよう願いを込めながらポチしときました^^
[ 2013/07/25 12:14 ] [ 編集 ]
Re: こんにちわ♪
> 美味しそうですねぇ^^
>
> サラダ巻きや創作寿司系も大好きな自分にはたまらん^^
>
> 油とシャリの相性いいですもんね。
>
>
> ガンバ大阪とかの選手なら高槻に来れるはず!
>
> なら日本代表の遠藤に味よしさんの寿司買ってもらってザックに届くよう願いを込めながらポチしときました^^
ゆっきー さんへ

ゆっきーさん、こんにちは^^

女子サッカーチームのスペランツァFC大阪高槻
の選手なら近くのスーパーがスポンサー。
高槻のグランドで練習もしてますが・・・

ガンバの遠藤かぁ~、
遠藤に買ってもらって、いや差し上げて遠藤と
ザックに食べてもらいた~~いですわ~。
 
代表選手、誰か高槻に住んでないのかな?
[ 2013/07/25 12:46 ] [ 編集 ]
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