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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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ママ友、パパ友、御来店~

こんにちはー (^^)/


この日はご夫婦のカウンター予約。

ウチの息子が高校生の時の友達の両親です。

まず息子が友達になり、嫁さん同士が意気投合してママ友となりました。
そしてボクとご主人が引き寄せられてパパ友となりました 笑

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店に来ていただき久しぶりに4人の会話が弾みます。

もっともボクはお寿司を握らないといけないので指先は集中し顔は笑顔で (^^♪

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やっぱりカウンターで握りたては美味しい! と嬉しいお言葉。

一緒に座ってビール片手にお寿司をつまみたいけど・・・そうはいきません。

因みに奥様は個人的に大沢あかねさんに似ています(と思ってます)
明るい方で社交的で素敵な方、ボクは家では「あかねちゃん」と呼んでます。

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コースの最後の握り寿司は煮込み穴子。

柔らか穴子に自家製の煮詰め醤油の組み合わせでチョット濃厚に。

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そして最後は干瓢と三つ葉の細巻(京巻き)でアッサリと〆てもらいます。

19時から始まりアッという間に20時半、お開きの時間となりました。

今度はボクも一緒にビールを。。。。


ご覧下さり有難うございました!

かれこれ10年になるママ友、パパ友です \(^o^)/

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[ 2021/10/24 14:59 ] お寿司 料理 | TB(0) | CM(8)
10年来のパパ友っていいですね。
ママ友は結構付き合いが続いてもパパ友というのは
珍しいのではないでしょうか。

プーさんの記事、見ました。
メッチャ美味しそうでヨダレがでましたよ。
あーお寿司が食べたくなってきました!
[ 2021/10/25 12:43 ] [ 編集 ]
味よしさんへ
こんにちは。

久々の笑顔があふれる友人達とのお食事会・・・
すいませんでした、おもてなし会でしたね~
一緒に一杯飲みながら寿司食べれたら最高ですのに・・・
これは、どうにもならないですね。
カウンターでお寿司を摘まみたい・・・
出来れば、立食いでも問題無しですよ~
[ 2021/10/26 08:45 ] [ 編集 ]
味よしさん、こんにちは^^

つ~ことは、家族皆さんが友達ってことですね。
良い関係ですね。
なかなか皆が仲良くできるって難しいですからね。
嫁はいいけど、その旦那がちょっとねぇ~。
なんていうのがけっこう多いようですからね。

カウンターで暫く寿司をつまんでいません。
やっぱ、カウンターでの寿司は美味しいでしょうね。
「ウルトラめっちゃ旨い」ですね。
[ 2021/10/26 09:10 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
吹田在住 さんへ

吹田さん、こんにちは。

今や家族ぐるみのお付き合いになってます^^
明るい家族なのでいつも楽しい時間になりますよ。
唯一のパパ友ですね。

プーさんのブログ画像、綺麗でしょ?
ボクが自分で見てもウマそうに見えますもん 笑
[ 2021/10/27 15:05 ] [ 編集 ]
Re: 味よしさんへ
ひびき さんへ

ひびきさん、こんにちは。

ボクは握るのに精一杯でした 笑
カウンター越しに眺めるだけ~。

そもそも昔・・・お寿司は屋台で立ち食い。
サッと寄ってサクッと食べてスッと帰る、
というのが始まりのようです。

お行儀は悪いけど立ち食い寿司というのも
趣があるかもしれませんね。
[ 2021/10/27 15:08 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ごくしげ さんへ

ごくさん、こんにちは。

そうなんです。
初め嫁同士が仲良くなり話には聞いていたのですが
実際、初めて旦那さんに会う時は緊張しましたよ 笑

とても当たりのいい人なので打ち解け
数回、嫁抜きで二人で飲みに行きました。

カウンターでの寿司のいいところは握りたて!
じゃないでしょうか。 
1貫づつ食べると・・・いつもよりも沢山召し上がりますよ。
[ 2021/10/27 15:12 ] [ 編集 ]
1日一組の贅沢を味わいたいです
傍に住んでいたらナー・・・
贅沢な空間ですねー・・・
好きな酒を持ち込んで・・・
夢のような話です。
[ 2021/10/27 15:29 ] [ 編集 ]
Re: 1日一組の贅沢を味わいたいです
ご隠居プーさん さんへ


プーさん、コメントありがとうございます。

古い小さな店、しかも夫婦ふたりでの営業なので
一度に沢山のお客さんが来ても対応しきれません (^-^;

親父、ボク、職人さんに母親と嫁さんとで
やっていた頃は賑やかにやってましたが
今は・・ふたりだけなので限界があります。

出前でバタバタしている時と重なってしまうので
出前が終わる時間からカウンターという運びです。
[ 2021/10/28 17:06 ] [ 編集 ]
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