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Author: 味よし (あじよし) いらっしゃいませ!寿司屋の『味よし』ですこだわりは「活き」と「鮮度」そして「手作りの味」昔ながらの仕事をした手作りの味を電話1本でお届けします!添加物、保存料は一切不使用にぎりたての新鮮で安心な海の幸をご賞味あれ!
そうか~~、あなごの頭でダシをとるんですね。
無駄なしですね。
煮込みあなごの握りずし、美味しいですね。
これが好きだったら、鰻の蒲焼きなんて
大好きなはずですよね。
それがうちの家内、鰻の蒲焼きがダメなんです。
なんか意味分かりません。