チャパグリ～♪ （2）

こんにちは～　(^^)/


韓国のB級グルメ、チャパグリの続きです。

テレビで観た時のレポーターの感想、You Tubeの動画での感想などで想像が
膨らんでいる状態。　ピリ辛韓国風焼きそばが頭の中で出来上がってます。

説明通りに・・・ふたつの即席麺を鍋で4分茹でてザルで水切り。



その横で牛肉を焼いておく。

このチャパグリ、比較的余裕のある方は牛肉を入れて食べるらしい。
そうでない庶民は目玉焼きだけをトッピングするらしいが・・・。

どうせ食べるならと牛肉を使用。　もっとも、本当は牛肉ブロックをサイコロ状に
カットして使うらしいけど・・・牛の細切れで代用デス　(^^ゞ



この中に麺を茹でた煮汁を加え、付属の粉末ソースを投入～。

辛いやつは全部入れずに半分だけにしました。



あとは絡めて混ぜるだけ。　水分がなくなれば焼きそばみたいな感じになります。

ん？　あまりウマそうに見えませんね、この画像。。。



牛肉＋目玉焼きのダブルトッピングで出来上がり～　(^^)



では早速いただきまーす！



お～～、コレがチャパグリか！

日本の焼きそばUFOみたいな感じですね。

麺が太麺なので非常にモチモチしてます。　なのでソースの絡みもあり後からピリッとくる。

辛い粉末を全部入れていたらメッチャ辛かったと思う。

因みに嫁さんは少ししか食べなかったのでボクが残り全部を。

お腹、満腹～　食べすぎデス　(^^ゞ


ご覧下さり有難うございました！

一度に2人前できるのが難点かな？　＼(^o^)／

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