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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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もうすぐ節分です!

こんにちは (^^)/


もうご存じだと思いますが今年の節分は2月2日(火)です。

よく解らないけど暦の関係で124年ぶりに2月3日ではなく2月2日。
ボクも節分は2月3日に決まっていると思っていたけど・・・そうではなかった。

実は節分は固定ではなく「立春の前日」という決まりがあるそう。
今年の立春は2月3日なので節分が前日の2日になるという何と124年ぶりの珍現象。

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毎年のことながら店前に節分の看板を設置して告知。

コロナ禍、今年の節分の丸かぶりはどうなるのか想像できません。

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近年、大手の参入や特色のある巻寿司もあり中身も値段も様々。

当店のオリジナル恵方巻の芯。 コレを巻海苔で巻いて出来上がり♪

2021_0202_13.jpg

節分の日だけの巻寿司です。 今年の恵方は南南東。

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          去年の画像を使用

こちらは海鮮巻。 ここ何年かは海鮮巻が人気。 普通の巻寿司に飽きたのかな?

海鮮の芯だけでタップリ220グラム! 満腹感ありますよ~。

2021_0202_15.jpg
          去年の画像を使用

その他にもウナギ入り巻寿司やエビ入り巻寿司などもあり。

勿論、当日の朝から手作業で巻きます (前日巻きはしませんよ)

2021_0202_16.jpg
          去年の画像を使用

詳しくはホームページで確認してくださいね。

尚、数量限定で仕込みますから売り切れになる商品もあり。

売り切れになってくれればいいんだけど・・・ こればかりは解りません (^-^;

節分に向けてバタバタする日がスタートします(頑張らねば!)


ご覧下さり有難うございました!

2月2日は丸かぶりですよ~ \(^o^)/

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[ 2021/01/27 10:37 ] お知らせ | TB(0) | CM(6)
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祝祭日の時は営業します。

当店のホームページにも
是非お立ち寄り下さい。

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高槻市寿町1丁目19番2号

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プロフィール

 味よし (あじよし)

Author: 味よし (あじよし)
            
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