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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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鰻・穴子丼!

こんにちはー (^^)/


お盆も終わり今日からウチのお盆休みです (17日~20日迄)

今年のお盆は例年と違い・・・ “ 特別なお盆 ” となりました。

コロナの影響で帰省される方が少ない。 自粛されているのでしょう。

ゴールデンウイークもそうだったし・・・お盆も人の移動がない。

ウチの得意先でも 『息子や娘が帰省しないので・・・』 というのが殆どでした (>_<)


ゴールデンウイークと盆、正月というのはウチの3大繁忙期。

まさかコロナの影響で・・・こんな風になるとは想像もできず最悪ですわ。

日本中で影響を受けているのでしょうね (ワクチン早く出来てくれ~~)


この暑さとコロナのストレスを解消すべくヤケクソで元気をつけようと思い・・・

u_donn_m1.jpg

精をつけるため、鰻と穴子を食べてやりました ( `ー´)ノ

鰻よりも大きな穴子です!

この穴子は特別なもので中央市場の仲買に勧められたもの。

スポット商品なので数量限定商品。 とにかく大きい! こんな大きなものは初めて。

u_donnm2.jpg

この穴子が柔らかくてウマい!

追加で買おうと思い連絡したら・・・もうありませんでした (ガックリ)

鰻も穴子も大好きですが、この長いモノが苦手という方も結構いらっしゃる。

こんなにウマいのになぁ~と思うけど、人の好みは十人十色ですね。


ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・残暑を乗り切れそうです \(^o^)/

実はもう一つ、お盆期間に大変なことがありました
その様子は後日、記事にします クリックはコチラ → にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

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[ 2020/08/17 07:00 ] 独話 | TB(0) | CM(2)
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 味よし (あじよし)

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