こんんちは。
大阪は非常事態宣言下ではあるものの大阪モデルで緑色状態。
少しづつ営業も緩和されつつあります。
しかしながら日本国内、消費が控えられ経済活動は泥沼状態。。。 (>_<)
今や話題は延期されたオリンピックどころではなく、コロナ終息やワクチン開発に
関心が集まっているようです。
ワクチンはいつ出来る？ コロナが終息するのはいつ？ 不安は続きますね。
さて、当店も大きな影響を受けながらも営業しています。
店を開けていると仕入れもしなければなりません。 先日・・・
中央市場での仕入れ先で 「味よしさん、コレ買って～」 と言われて買ったのがコレ。
何かというと・・・アゲです。 正確には業務用の味付けアゲ。
うどん屋さんで使う 「きつねうどんのアゲ」で味付けされてるもの。
ウチで使うのではなく食べる為に購入～、メチャ大きいでしょ。
うどん麺は常時ある冷凍うどん。 コレ、本当に便利です。
ボクはアゲを２枚乗っけました。 ダブルきつねうどんデス。
このアゲ、実はコロナの影響で売れず消費期限が迫ったものなので処分品。
お店としても在庫処分で赤字販売しているので超～低価格でした。
お味のほうは・・・ごく普通、こんなもんでしょ、という感じかな (^^ゞ
何より・・・アゲが甘い！ 甘が勝ちすぎてるという感じでした。
関東の方なら 「こりゃ～甘すぎて食えねえゃ」 と言うかもしれません 笑
ご覧下さり有難うございました！
残りのアゲは冷凍保存しました～ ＼(^o^)／
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