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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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落花生~♪

こんにちはー (^^)/


いやー久しぶりの更新となりました。

新しいパソコンに買い替え、10年分のデータの移行やらメール関係の整理やら
慣れない作業に四苦八苦。。。 知識のないボクにとっては大変でした。。。

トラブルが起きてもサクッと教えてくれる人もいないのでネットで調べながら・・・
ま、とりあえず通常使うには問題ない程度まで出来たのでブログも頑張らなければ。

それでは参りましょ~!

先日、台風で大きな被害を受けた千葉県に住む方から頂いたもの。
そう、落花生です。 でも、コレは生の落花生なんです。

IMG_20191102_215738.jpg

殻付きの落花生は見かけるけれど、生の落花生とは珍しい。

早速、圧力鍋で蒸しあげて食後のワインのお供となりました。

IMG_20191102_215800.jpg

殻を割るとプリっとした艶のある落花生がふたつ♪ 

IMG_20191102_215851.jpg

ピーナッツと違って柔らかい食感。

IMG_20191102_215907.jpg

そして何よりも甘~~い!

生の落花生ってこ、こんなに甘いんだ。 まるで金時豆みたいな甘さ😋

ワインとの相性もGOOD! 美味しいものを頂きました、ご馳走さま~ ( ^^)


ご覧下さり有難うございました!

生の落花生って売ってるのかな? 

生落花生を食べたい人は → にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

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[ 2019/11/06 19:36 ] 独話 | TB(0) | CM(6)
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 味よし (あじよし)

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添加物、保存料は一切不使用

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