FC2ブログ

高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
2019 051234567891011121314151617181920212223242526272829302019 07
月別アーカイブ  [ 2019年06月 ] 

食品衛生協会総会へ

こんにちは (^^)/


皆さんは食品衛生協会という存在をご存じでしょうか?

馴染みのあるものではないでしょうから恐らく知らないことでしょう。

簡単に、簡単に言うと食に携わっている店や団体が加入しているところで保健所と
連携して食中毒の防止活動や啓発を行っている協会です。

協会には旅館業、製パン業、製麺業や料理組合、ボクが加入している寿司組合も
団体で食品衛生協会に加入しています。

その食品衛生協会、高槻支部の総会が市民会館の会議室でありました。

syoku0603_1.jpg

寿司組合の代表も理事となっており総会への参加案内が毎年あったのですが
ひとり親方の店が多く、営業があるので参加してなかったのが実情。

高槻寿司組合の支部長が初めて参加するということでボクにも誘いがあり・・・
一緒に行くことになったけど・・・ どんなものかも解らず軽い気持ちで参加。

会館に着いて会議室を覗くと・・・何やら各分野で重鎮と伺わせる面々がズラリ!
それなりのキッチリとした姿で着座されている。

えっボク? 仕事から直で行ったのでGパンにポロシャツ。。。
同じく支部長もGパンに半袖シャツ。。。。 寿司組合代表は完全に場違い状態。

syoku0603_2.jpg

入るなり4、5人の方が寄ってきて名刺を差し出されました。
名刺交換なんて滅多にありません (^^ゞ (名刺だけ持っていて助かった)

端のほうで座って参加だけしてたらOK、ということだったけど・・・大そうな会だった。。。

理事会、総会が無事に終わり、そのあとの懇親会にも参加して欲しいとのこと。
全くの予想外、想定外の流れでしたわ。

断り切れずに懇親会にも二人して参加。 
隣の部屋には食事と飲み物が用意されており、保健所の方を始め、各団体代表の
挨拶があり懇親会のスタートです。

syoku0603_3.jpg

懇親会があること自体知らなかったし、ボクはバイクで市民会館まで行ったので当然
アルコールは飲めません。 ノンアルコールビールとお茶でした。

syoku0603_4.jpg

年齢的にも立場的にも寿司組合のボク達は一番下っ端を自認してます。

ここからはパシリの本領発揮。
ビールを運びます! ビールを注いで回ります! お酒やグラスを配ります 笑

せめて、これぐらいはしないとネ。

syoku0603_5.jpg

場違いを感じながら無事にお開き。 何だか疲れました ^_^;

夏には高槻街頭で食中毒のビラ配りがあるので参加しなければ。。。


  教訓・・・

50過ぎたオッサン、それなりの格好をすべし。 名刺は絶えず持っておくべき!


ご覧下さり有難うございました!

大変でしたね、とクリックよろしく~ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!

[ 2019/06/06 09:00 ] 独話 | TB(0) | CM(8)
インフォメーション
ようこそ、いらっしゃいませ!

定休日は毎週火曜日です。
祝祭日の時は営業します。

当店のホームページにも
是非お立ち寄り下さい。

  HPはココをクリック!

高槻市寿町1丁目19番2号

  地図はココをクリック!
プロフィール

 味よし (あじよし)

Author: 味よし (あじよし)
            
いらっしゃいませ!
寿司屋の『味よし』です

こだわりは「活き」と「鮮度」そして「手作りの味」

昔ながらの仕事をした手作りの味を電話1本でお届けします!
添加物、保存料は一切不使用

にぎりたての新鮮で安心な海の幸をご賞味あれ!

電話番号
☎ 696-7326
☎ 696-2449
メール待ってます!
毎度、いらっしゃいませ!