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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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梅の花~

こんにちはー (^^)/


前記事では沢山のコメントやメール、本当に有難う御座いました。
何の有益性もない私事の記事に・・・アリガトね。

今週はボクの親父の目の手術があったので毎度のことながらバタバタでした。
手術といっても高齢者には比較的メジャーな白内障の手術。

手術自体は簡単のようですが病院への送り迎えや先生の説明を聞く時などがあり
ボクか嫁さんか姉か、誰かしらが行動を共にしておりました。
幸い上手くいき、今は自宅でノンビリしているのでひと安心。。。


さて、めでたい?結婚記念日の記事のあとは正反対?

親父の白内障の手術をする前にお袋の墓参りに行ってきました。

お墓のある山手から高槻市街の様子。
タワーマンションが次から次へと建設されてます。
丁度、大阪と京都の中間に位置する高槻市、人気上昇中らしい。

20150224p1.jpg

お参りしてから皆で食事へ。
ボクと嫁さん、親父と姉と親戚の叔母さんの5人という面々。 さて何処へ?

ボクはガッツリ系を欲していたものの・・・
アッサリ系を好む50オーバーの女性3名と後期高齢者1名。

民主主義国家です。 多数決の原理でボクの要望は受け入れられません (-_-;)

伺ったのはテレビCMでお馴染みの 『梅の花』 高槻店。

20150224p2.jpg

お豆腐をメインにしたお店で1年ぐらい前に出来たはず。 とても綺麗な店構え。

お昼のコースを注文して食事&歓談。 食事が淡白なのでビールを欲しない (^^ゞ

その中で変わっていたのがこの料理。

20150224p3.jpg

グツグツと煮立ってからすくい上げて頂くアツアツの湯葉♪

20150224p4.jpg

美味しかったですよー、美味しかった。

でもね、同じシャブシャブして頂くなら・・・お肉のほうが良かったという思い ^_^;

20150224p5.jpg

帰ってからは甘いものでティータイム。

ハイ、甘いものでも辛いものでも何でも美味しく頂きますよ (^^)

腹だけメタボ・・・ますます酷くなってきたような。。。


ご覧下さり有難うございました!

お腹ポッコリ、でも何の努力も節制も致しません (^^ゞ

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[ 2015/03/12 21:05 ] 独話 | TB(0) | CM(4)
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 味よし (あじよし)

Author: 味よし (あじよし)
            
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寿司屋の『味よし』です

こだわりは「活き」と「鮮度」そして「手作りの味」

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