こんにちは～ (^^)/
ブロ友さんのブログを見ていると家庭で作られた料理にせよ、お店料理の画像にせよ
『 コレ、メッチャ旨そー 』 と思う時がありますよねっ。
でも残念なことに・・・自分で作ることも出来なければ作る気もないボクにとって
食べたければ “ 作ってもらう ” という選択肢しかありません。
次の問題として・・・どんなものなら良いのか？ 快諾してもらえるか？
『神戸牛の何ちゃらソテーの何ちゃらソース添え』
『フォアグラソテーのナンチャラ風焼き』 『フカヒレの何ちゃらスープ』
などを申請しても受け入れてもらえるわけがありません (-_-;)
何十年も夫婦で添うていると・・・受け入れOKか否か・・・悲しいかな、解るもんです。
で、コレなら大丈夫だろうと確信して
作らせたのが 作って頂いたのが・・・コレ～！
レンコンチーズ焼き～。 メインとなる材料はレンコンとチーズの２種類のみ～。
要はチーズが餃子の羽のようにカリカリとなって旨い～ ＋ レンコンの食感～♪
マヨネーズを少しプラスすると美味しさアップ～。 冷めても美味しい (^^)
簡単に出来て美味。 チーズ好きのボクにはタマラナイ一品です＾＾
ビールにもいいけど、勝手にイタリアンと思いこんでワインにチェンジ～ (^^)
食材同様、安価なコンビニワインです～ （瓶じゃなくペットボトルがイマイチ・・・）
こうして画像を見ると、イタリアンって感じがするでしょ？
同時にコレも申請して見事に受け入れられた料理です～。
家では滅多に食べたことがない 『 ズッキーニ 』
ズッキーニを使ったものを食べたい、という要望がグラタン風になりました＾＾
ナスやトマト、ベーコンなどにコチラもチーズタップリでアツアツ、いと旨しぃ～♪
ついでにサラダもシャッターオン。
普通のサラダの上に・・・ちょいと高級な平目をトッピングー。
白身の魚と和風ドレッシング、擦りゴマは合いますよ～。
いや～美味しかった、旨かった。 余は満足じゃ～。
今度はもう少し高級なものを
恐る恐る 申請してみようかな？ (^_-)-☆
ご覧下さり有難うございました！
クリックして頂けると・・・神戸牛の何チャラソテー何ちゃらソースが食べれかも？
（ いや、即、却下やろなぁ・・・ ）
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