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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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準備完了~♪

こんにちはー (^^)/


梅雨入りして暫くは雨の日が続きそうですね。。。

ウチの商売では雨より晴れのほうがいいのですが、仕事や業種によっては雨が
必要でしょうし・・・まぁ程々に。。。と願ってます。

ムシムシする、ジメジメする、暑くなる、ということで夏バージョンの準備~♪

まずはパソコン前に卓上扇風機をセット。 何の機能もないオモチャのようなもの。

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天井埋め込み式のエアコンも試運転OK!

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アイスコーヒーはゴールデンウィークから登場してました (^^)

無糖1000ml 半ダース6本入りの 大名買い 箱買い~♪

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コレは? 鰻や穴子の時に使う目打ちではありませんよ。 フツーのアイスピック。

持ち歩くと銃刀法違反になりますから持ち出し禁止。
昔、車に出刃庖丁を積んでいて (中央市場で使う為ですよ) 検問の時に不審に
思われ説明するのが大変でした。 店の看板車で良かった~ ^_^;

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ボールにコーヒーを入れて凍らせ、アイスピックで刺す、割る、砕く。
寿司屋からスナックのマスターになる瞬間デス。

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アイスコーヒーにシロップの代わりに少しのカフェオレを入れてコーヒー氷をイン~!

coo6.jpg

これなら氷が解けてもコーヒーは薄くなることはなく、最後まで美味しく飲めるという
高級喫茶店のアイスコーヒーとなりまーす (^^)v

これで準備完了! この3点セットで これからの季節を乗り切るでぇ~~♪


ご覧下さり有難うございました!

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[ 2014/06/09 00:16 ] 独話 | TB(0) | CM(12)
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定休日は毎週火曜日です。
祝祭日の時は営業します。

当店のホームページにも
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高槻市寿町1丁目19番2号

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プロフィール

 味よし (あじよし)

Author: 味よし (あじよし)
            
いらっしゃいませ!
寿司屋の『味よし』です

こだわりは「活き」と「鮮度」そして「手作りの味」

昔ながらの仕事をした手作りの味を電話1本でお届けします!
添加物、保存料は一切不使用

にぎりたての新鮮で安心な海の幸をご賞味あれ!

電話番号
☎ 696-7326
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