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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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ベルンのミルフィユ

こんにちは (^^)/

昨夜は急に地元高槻で飲み会があり楽しい時間を過ごしました~♪

2軒目では友達がキープしている焼酎の水割りをご馳走になり・・・
エエ気分になりましたわ~。 
普段は焼酎は飲みませんが勧められるとホイホイ頂く相変わらずのお調子者デス。

さて~、東京のお土産にベルンのミルフィユを頂きました。

plm1.jpg

ネットで調べると東京でしか売ってないようですね。
なので東京のお土産として人気があるとか。 

plm2.jpg

カットすると・・・こんな感じです。

因みに 『 ミルフィーユ 』 ではなく 『 ミルフィユ 』 なんですねぇ。
どっちが正しいのか? 今度、フランスに行った時に聞くことにしますわ (笑)

plm3.jpg

お土産を頂いた日は料理の注文があって余りの出し巻。

ブロ友さんの記事でイクラを乗せた出し巻が紹介されていたので真似っこしました。
“出し巻onイクラ” イクラのプチプチ感があって美味すぃ~ (^^)

plm4.jpg

魚のアラも店では使い道がないので焼いて食べることに。

鯛がコチラを睨んでいたので・・・目を合わさずシカトです。 ← 若者言葉?

plm5.jpg

で、料理の余り物と魚のアラを詰め合わせて花見へ!

plm6.jpg

と言いたいところですが・・・隣の和菓子屋さんへプレゼント~。


どうやら今年も花見とは縁がないようで。。。


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[ 2014/04/08 09:49 ] 独話 | TB(0) | CM(8)
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