こんにちはー＾＾
以前、お客さんから頂いた掘りたてタケノコ。
そのタケノコを使って美味しく頂いた 『 筍ごはん 』
コチラ 4月10日の記事その次は 『 筍の土佐煮 』 『 若竹汁 』 『 筍のお寿司 』
コチラ 4月12日の記事どれも美味しく頂きましたよ～♪
そして、筍のお礼のメールをした時に 『 実家へもお裾分けさせて頂きました 』
などと厚かましいというか、バカ正直に書いていたんです。
すると・・・「それでは足りなかったでしょう。今度はご実家の分まで・・・」 とあり、
またまた頂いちゃいました～ (^^)v有難くもアク抜きを済ませた、こんなに沢山の筍です。 素直に嬉しい～＾＾
と同時に・・・今回も奈良県橿原市の名物、お団子のお土産付き～ (^^)/
うずら卵ぐらいの大きさで竹串に刺されている きなこ団子です。
見れば食べたくなるというのは人間の本性？ ← ボクだけ？
お皿に移すことなくツマミ喰い。 う～ん、きなこ味で美味しい～ (≧o≦)
さすが創業130年の老舗の味。 味に130年の歴史を感じるわ～ （ナイス表現？）
当店、ボクが二代目で創業40有余年。 おー丁度3倍か、スゴイ！
ウチからは店の隣の和菓子を・・・ははっ、和菓子の物々交換でした 笑
さて、頂いた筍たち。
今度はどんな筍料理にして食べようか？
嬉しい悩みを感じつつ、今回はボクがメインで作りましたよー (^o^)丿
筍を使う用途によって形も様々に切って段取り開始～。
一方、こういうものもゲストに迎え入れ用意しておく。。。
人参さんも細かく刻んで下味を付けて出番待ち。 もうチョット待っててネ♪
さて～、これらがどうなる～？
それは・・・
それは・・・
（わざわざ書いて写真を撮ってという回りくどい小細工デス）
ごめんね～ (^^ゞ
画像が多い、ダラダラと文章長い、ブログがクドイという三拍子が当ブログの特徴。
テレビの特番みたいに、何とか３夜連続でアップ出来るように頑張りまーす !(^^)!
ご覧下さり有難うございました！
引っ張るようですが、ビックリするような料理ではないデス。。。(^^ゞ
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