こんにちは。
今朝、少し寝過ごしてしまい慌てて車で中央市場へ。
一通りの仕入れを済ませ、早く店に帰らねばと・・・
空は黒い大きな雲に覆われ、今にも雨が降り出しそうでした。
空を見上げている時に、視界に入ってきたのが・・・・コレ、Mマーク (^^)
時間もないのでドライブスルーで朝マックをいただきましょう！
何やら新しいバーガーが発売されたみたい。 その名は『オージーデリ』
期間限定商品のようです。 次から次へと新しい商品がでますね～マクドナルド。
オージーというからにはオーストラリア産のビーフでしょうね。
チョット側道に止めて、ひとくち食べてみたところ・・・
あ～、このスライスされたビーフは熱くないんや～。
バンズはフワフワして美味しい。
レタスと冷たい
ビール ビーフ、朝食にイケますね～＾＾
先程、少し調べたら薄くスライスされたパストラミビーフが重ねられており
スモークされた香り、ペッパーの風味が食欲をそそるとある、フムフムっ。
そういえば、ペッパーが効いてたなぁ、美味しかったですよ♪
マクドナルドの商品説明してる場合じゃないのに気が付いた (^^ゞ
肝心の土佐醤油の説明をば！
3種類の醤油を鍋に入れて～ 味醂や調味料を入れてぇ～
道産の利尻昆布を入れ～の～ 強火で炊きぃ～の～
花カツオを沢山入れぇ～の～ アクを取り除きぃ～のぉ～
冷めたら昆布を取り出し、カツオをこして出来上がり♪
カツオと昆布が効いてるわ～、ナイス出来栄え！
何か、醤油の説明がエエ加減なような・・・
夜の仕込みの時間になったし、まぁこのへんで。。。(^^ゞ
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