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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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さぁ、召し上がれ(と言っても画像ですが・・・)

DSCF3452.jpg


こんにちは。


殆どの方はお盆が終わって仕事が始まっていることでしょう。

ボクは昨日から盆休みでユックリさせて頂いてます。

と、言いたいところですが・・・相変わらずバタバタしてます (^^ゞ


残暑厳しい中、皆さんに画像だけですが召し上がって頂こうとアップしましたよ~。
どうぞ、お召し上がり下さい。

お盆の時は盛り込み寿司の注文が結構あったのですが、画像はコレだけ (^^ゞ
お寿司を作るのに追われて・・・写真を撮っているヒマがなかった~ 残念!

DSCF3442.jpg

お盆前に切っておいたバランも盛り込みでは活躍してくれました♪

鯛の握りは皮をつけたまま松皮で。

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ふんわり煮込み穴子も美味しそうでしょ♪

DSCF3450.jpg

注文のあった、お好みの盛込み寿司はウニもイクラも入って豪勢ですね~。
ウニは北海道産なので甘くて美味しい~ (^o^)/

DSCF3440.jpg

4人で召し上がるそうなので量的には十分だったと思います。
お客さんに喜んで頂けたかな? (多分、満足して頂けたと思ってますが)

DSCF3445.jpg

皆さんも、お腹一杯になりましたか?


画像だけでは腹のたしにもならないでしょうが、せめて目の保養にでもなれば。。。

目から脳に刺激を与えて、満腹感を感じて下さいネ ♪


ご覧下さり有難うございました!

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[ 2012/08/21 10:26 ] お寿司 料理 | TB(0) | CM(16)
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 味よし (あじよし)

Author: 味よし (あじよし)
            
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こだわりは「活き」と「鮮度」そして「手作りの味」

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