臨時休業と盆休み

こんにちは


台風7号が近畿直撃で各地に様々な被害があるようです。

被災された皆様、被害に遭われた皆様、お見舞い申し上げます。



当店でもお盆の15日は営業予定でしたが・・・

15日の予約注文を頂いていたお客さんから前日にキャンセルの電話が相次ぎ
台風の影響も鑑みて営業を断念し急遽、臨時休業しました。

本来、年末年始とゴールデンウィーク、お盆は人の移動があり忙しい時ですが
お盆の時に店を休むというのは創業以来、初めてのことです。

16日から18日まで盆休みを頂くので準備していた食材も使えず廃棄　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
大きな痛手となりました。。。



今朝、店に行くときには看板や表示板が倒れていたり、木々の小枝が散乱していたり
街の様子は変わっていましたが周辺では大きな被害はなかった模様。

鳥取のほうではかなりの被害があったようで心が痛みます。

ホテルや飲食店などでキャンセルのニュースを見ると他人事ではなく、そのために
準備や仕入れや人の手配などしていたことが無駄になる心痛が痛いほどわかります。

自然災害にはどうすることもできないのが現状でしょうねぇ。。。


ご覧下さり有難うございました！

今日から盆休みを頂きます。



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本日、臨時休業致します

　　　　　本日、5月3日（水）は勝手ながら臨時休業致します。

　　　　　尚、明日4日からは平常通り営業します。

　　　　　宜しくお願い致します。　味よし

臨時休業

こんにちは。


全国的に大雪で大変なことになっていますね。

ここ高槻市も昨夜から雪が降り続け辺りは真っ白状態です。

積雪は予想されていたので今日は配達も出来ないので臨時休業としました。

それでも店には行かなければならず・・・道路は凍結しているし車では無理と判断。



なので店まで歩いて行くことに。

雪よりも道路の凍結のほうが怖いし危険です。



近くの川まで氷が張ってました。　本当に冷えていて寒い。



滑らないように気をつけながら歩くこと30分。　無事に到着。



店は休みでも色々とやることはあるので・・これから頑張ります！


ご覧下さり有難うございました！

皆さんの地域はどうだったのかな？

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正月が終われば節分巻寿司

こんにちはー　(^^)/


早いもので正月が過ぎて1月も半ば。

すぐに2月になります。　すると今度は節分の巻寿司！　

今年の恵方は南南東のようです。　無言で恵方に向かって巻寿司を丸かぶり。



お正月休みに告知の看板づくり。　賑やかに、そして派手に出来上がりました♪

ポスター類を貼り付け設置完了。



縦長看板には自作の巻寿司の紹介や値段表を設置です。



あとは節分に向けて体調管理に気をつけるだけ。

今年も食品ロスを少しでも無くすため、仕込み数を決めての販売にする予定。

大量に余らせてしまうより、売切れ御免で販売する予定にしています。

なんせ手作業、人間の手で作るには限界がありますから。。。


ご覧下さり有難うございました！

南南東をしっかり調べておかねば！　＼(^o^)／

巻寿司を食べる予定の方はクリックを　→　

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ブログ訪問ありがとうございます！

こんにちは　(^^)/

2022年もあと僅かとなりました。

これから本格的に年末年始の仕込みに取りかかります。

この一年、当ブログを訪問して頂き本当に有難う御座いました。

来年もまた宜しくお願いします。


2023年、卯年なので我が夫婦は年男、年女です。

ピョンピョン跳ねあがることが出来ればいいのですが・・・。


皆様、良い年末年始をお過ごし下さいネ！　

それではボクは頑張りまーす　(^^)/



ご覧下さり有難うございました！

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