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高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!

高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。
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チョットお休みします

こんにちはー (^^)/


3月の初旬までブログをお休みします。

また、皆さまのブログ訪問も出来ないと思いますが宜しくお願い致します。


病気とかじゃなくバタバタしているだけなのでご安心を!
[ 2024/02/19 19:01 ] 独話 | TB(0) | CM(-)

宝塚すみれクッキーサレ♪

こんにちは~ (^^)/


綺麗な缶に入ったクッキーを宝塚在住の方から頂きました。

缶は縦4センチ、横16センチで装飾されています。

kazuoita1.jpg

フタを開けると可愛らしいサイズ(3センチ四方)、色とりどりのクッキー。

kazuoita2.jpg

高級感がある5種類のフレーバー。 

このクッキーが普通のクッキーと違う点は、エディブルフラワー(食用花)を使用している点。
そして、「目にもご馳走」というのがコンセプトのようです。

kazuouta3.jpg

因みに調べてみたところ・・・一日限定20個でお値段・・・何と!2700円!

kazuoita4.jpg

2700円のクッキーです! 自分で買うことはあり得ません。

庶民は恐る恐る食べましたがバターが濃厚で確かに美味しい(でも高価過ぎ)

この装飾された缶欲しさにネットで買う人もいるとか。

因みにメルカリで缶だけ売ってました。。。


ご覧下さり有難うございました!

只今、クッキーで口が腫れてます・・・

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[ 2024/02/11 16:09 ] 独話 | TB(0) | CM(4)

厄払い

こんにちはー (^^)/


この記事の公開が遅くなってしまったことは後述するとして・・・



地元の氏神さんの次は茨木神社です。

高槻市の隣の茨木市にある茨木神社に厄払いのお参りに夫婦で行きました。

後厄のお参り、同い年の夫婦なので3年連続、今回が最後ということに。

この日は十日戎と重なっていたので境内はスゴイ人混みでした。

atoyaku1.jpg

両サイドに並ぶ露店を眺めつつ、一番奥にある本殿に向かいます。

本殿で厳かにお参りを済まし気分も晴れやかに。

帰り道ではどうしても露店に目が向いてしまう。(^-^;

はし巻きというものを買って頬張るオッサン、60歳 (^-^;

atoyaku2.jpg

人が沢山いた唐揚げ、コイツもゲット! 隣であきれる嫁さん。

atoyaku3.jpg

家での唐揚げとは少し違った感じ。 ビールが欲しくなるけど車なので我慢。

atoyaku4.jpg

色々な撤饌(てっせん)(おさがり)を頂きました。

atoyaku5.jpg

子供の頃、夜店で欲しいものがあっても親に買って貰えず、というのがあったけど

オトナになり小金で好きなものを買って食べれるというのは何とも嬉しいですね~。



実は正月休み明けにインフルエンザにかかってしまい・・・ずっと休んでました。

明日から平常通り頑張ります!


ご覧下さり有難うございました!

厄払いどころか・・・発熱で散々でした。。。。((+_+))

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[ 2024/01/18 14:44 ] 独話 | TB(0) | CM(-)

えべっさん

こんにちはー (^^)/


毎年のことながら正月休みに十日戎に行きました。

笹を買って飾り物をつけ店の壁に貼り付ける度に一年の速さを感じます。

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今年も笹を買い1個200円のクジを大盤振る舞いで10個、2千円分購入。

この発泡スチロールの玉の中に飾り物と交換する紙が入っているというもの。

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これらはクジで交換した飾り物。 同じものが幾つもありました。

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ところが! 

何と今年も交換所でカランカランと鐘を鳴らすではありませんか!

10個のクジの中にこんな立派な飾り物が当たってました (^^)

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商売繁盛を祈願して笹に飾り物をぶら下げて出来上がりです。 

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去年も鐘を鳴らしてもらって確かお米を頂きました。

2年連続の鐘、今年は少しはいい年になるかな?


ご覧下さり有難うございました!

今年も宜しくお願いしますね \(^o^)/

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[ 2024/01/14 10:01 ] 独話 | TB(0) | CM(-)

韓国ごま油

こんにちはー (^^)/


お若い夫婦に気持ちばかりのお祝いをしたところ、ご丁寧にも内祝いを頂きました。

「ソル ソル ソウル」 ビンの形状からドレッシング?

と思いきや、韓国のごま油。

このゴマ油のことは知らなかったけどネットでは色々な方が紹介していて
知る人ぞ知る、評判の良いごま油のようです。

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寿司屋でごま油を使うことはないのでボクには善し悪しが解りません。

ただ 「ごま油明太子ごはん」 というレシピがあって試してみたい、食べてみたい。

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煎りごまはある、そして韓国のりもある! もちろん白米も。

kangoma_02.jpg

あとは明太子を買えばOK! 

嫁さんに明太子を買ってくるように指示! 買ってきて欲しいと頼む。

kangoma_04.jpg

で、炊きたてご飯に煎りごまと明太子を混ぜてソルソルソウルのゴマ油をフリフリ。

そして韓国のりでクルリと巻いて食べてみた。。。


ウマ~~い! メッチャ美味しい! 何とも言えないゴマ油の風味がGOOD!

最近、晩ごはんの〆にコレを結構な頻度で頂いてマス。


ご覧下さり有難うございました!

ソルソルソウル、美味しいです~ \(^o^)/

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[ 2024/01/08 10:11 ] 独話 | TB(0) | CM(4)
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定休日は毎週火曜日です。
祝祭日の時は営業します。

当店のホームページにも
是非お立ち寄り下さい。

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高槻市寿町1丁目19番2号

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プロフィール

 味よし (あじよし)

Author: 味よし (あじよし)
            
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寿司屋の『味よし』です

こだわりは「活き」と「鮮度」そして「手作りの味」

昔ながらの仕事をした手作りの味を電話1本でお届けします!
添加物、保存料は一切不使用

にぎりたての新鮮で安心な海の幸をご賞味あれ!

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