高槻の“お寿司屋さん”　味よしです！

こんにちは～　(^^)/


またまた１週間ぶりの更新、サボり気味です。。。^_^;

昨日は高槻駅前の喫茶店で寿司組合の会合。
UCCコーヒー直営の喫茶店。　今では少なくなった純喫茶です。

18、19歳の頃、高槻の友人と待ち合わによく利用した喫茶店。　メッチャ懐かしい～。
30数年ぶりに利用したけど落ち着いた雰囲気は昔のままのような・・・。
これから２か月に１回は利用することになるでしょう。　純喫茶、バンザ～イ　(^^)


さて、本業の仕事に関して・・・

先日、ちらし寿司の特別注文を頂きました。

差し入れするそうで 『沢山の具を乗せてくれ』 とのこと。

で、こんなのを作りましたよ＾＾



下にあるシャリや錦糸玉子が見えないぐらいネタのオンパレード。

作ったボクも差し入れして欲しいもんですわ。



なので・・・作った　(^^)v



ネタも同じように乗せて食べることに。

お客さんと同じようにして確認を兼ねた試食ということで（笑）



うん、美味しい！

これなら食べられた方も満足したことでしょう、きっと。

やっぱりネタが沢山あると旨いですね～。

にぎり寿司もいいけど、ちらし寿司もたまにはいいもんです。


ご覧下さり有難うございました！

他店のお寿司を食べることは滅多にないけれど、自分で作ったものは食べるのです　＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　　

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