高槻の“お寿司屋さん” 味よしです!お寿司の宅配と持帰りのお店です 寿司デリバリー!

高槻市寿町で創業45年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。

娘からの北海道土産(2)
こんにちは~ (^^)/


北海道のお土産記事の続きです。

ワインとは別にビールのアテにとイカの干し物がありました。

ペッタンコにされたイカ。 グリルでかるく炙って頂くことに^^

hukuyuu11.jpg

袋にあった商品名。

ボクは素直に 『福は来い』 と読んだところ嫁さんが 「ハ?ウソやろ」 と。
どう読んでも 『福わらい』 やろと。。。 なるほど・・・どうやらそうみたいですね (^^ゞ

hukuyuu10.jpg

マヨネーズ醤油でイカを裂きながらビール! 美味しいけど少しカタイ。。。

hukuyuu12.jpg

イカを噛み噛み、ビールをグビグビしている間に嫁さんがラーメンを作ってます。

hukuyuu14.jpg

そうこうしているうちにエビみそラーメンの出来上がり~♪

hukuyuu15.jpg

エビみそというだけあってスープは正に濃厚なエビ味です。 ウマウマです (^^)

「うまいねえ、これでインスタントかい?」
五代目柳家小さん師匠がテレビCMで言ってたセリフを思いだしました。

最近のインスタント物、ホンマ旨いですわ~。


ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・柳家小さん師匠もあの世で喜んでくれるでしょう。 \(^o^)/

               にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!
  1. 2016/12/07(水) 20:37:43|
  2. 独話
  3. | トラックバック::0
  4. | コメント::2

娘からの北海道土産(1)
こんにちはー (^^)/


ちょっと前になるけど身内記事を。

娘が友達と北海道旅行へ。
独身貴族(死語?)、羨ましい限りです。

平成不況に陥ってからは購買層のターゲットは独身男女と余裕のある高齢者。
世のお父さんは昼飯代を始末し、安い飲み屋でストレスを発散するという状況。
景気が少しでもよくなってほしいですね。

「北海道のお土産を店宛てにしてるから受け取っておいてな」 と言われてましたが
こんなに沢山の土産をボクに! 結構大きな箱が宅急便で届きました。

yuuho555.jpg

内訳を聞くと殆どは会社の人や友人、自分のもので・・・どうやらボクにはコレと・・・

yuuho556.jpg

コレのようです。 この包みは何だ?

yuuho557.jpg

プチプチをほどくとワインでした~ (^^)v

北島秀樹という名前がデカデカとラベルに印刷されている。
 
yuuho558.jpg

北島? 秀樹? 

  “ 北島三郎と西城秀樹のコラボレーションで作られたワイン ”


では勿論ありません。 葡萄作りの匠、北島三郎氏なのです。

北海道の余市町の北島秀樹農園単独仕込みワインで 生産者にスポットライトを
当てたシリーズ。 北島氏の職人魂が息づいた、飲みごたえのあるワイン(らしい)

これは楽しみです♪

が、ボクの味覚で良さが解るのかどうかが疑問ですが。。。

只今、地下のワインセラーで保管中! (台所の戸棚ということです)


ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・製造者の北島氏、購入者の娘・・・
                 そして、何よりもボクが喜びますぅ~ \(^o^)/

               にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!
  1. 2016/12/04(日) 20:33:34|
  2. 独話
  3. | トラックバック::0
  4. | コメント::2

作って食べた~♪
こんにちは (^^)/

めっきり寒くなって朝晩はブルブル震えてます。
今から寒い、寒いと言ってたら真冬になったらどうする?

ん~、その時は着込んでカイロを装着して凌ぐしか・・・嫌いな季節の到来です。


店でのお昼ご飯は温かいうどん。
が、白ご飯がないという。 でも安心して下さい! シャリはあります!

ということでシャリと余ったネタの切れ端を使って作りました。

skkppo1.jpg

パックに入ったシャリです。 白ご飯ではありません。

切れ端のネタは?

ネタをお造りとして食べる訳ではなく・・・

プリンのように平皿にひっくり返してパックを取ると・・・

skkppo2.jpg

こうなります \(^o^)/  寿司ケーキみたいでしょ?

skkppo3.jpg

まぁ早い話、ちらし寿司みたいなもんです。

でも干瓢や高野豆腐、椎茸やら海苔やら沢山の具を入れてるのでウマいハズ。

見た目は綺麗。 でもピザやケーキのように綺麗にカット出来ません。
崩しながら食べるという感じになるのが残念。
嫁さんと皿を渡し渡されシェアして食べましたが。。。

1人用の小さなパックで個々に作ったほうがいいのかも知れませんね。


ご覧下さり有難うございました!

綺麗ね、可愛いお寿司ねと思ってくれたならクリックプリ~ズ \(^o^)/

               にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!
  1. 2016/12/01(木) 15:37:38|
  2. お寿司
  3. | トラックバック::0
  4. | コメント::10

ユニクロ感謝祭♪
こんにちはー (^^)/


新聞広告のチラシを見ているとユニクロのチラシに吸い込まれました。

“ユニクロ感謝祭” これから着れる冬物がセールで安く販売されているみたい。

ここ数日でめっきり寒くなったしダウンベストも欲しかったので早速行って来ました。
店内は人だかり、レジでは行列状態! スゴイ人でビックリです。

因みにボクはユニクロ信者です。 Mrユニクロとも呼ばれてます^^
今でも自身を見ると靴下、タイツ、ズボン、パンツにシャツ、フリースと全てユニクロ
製品ではないか! ユニクロから感謝状を頂けるぐらいユニクロに包まれてマス。

この感謝祭で10,000円以上買うと・・・

と、その前にチョットしたアクセサリーをネットで買いました。(高価なものではない)
決して飲み屋のオネエちゃんにプレゼントするのではありませんよ。

uniq46.jpg

オネエちゃんはオネエちゃんでも・・・我が娘デス。
誕生月のアクセサリーで中身は嫁さんに選んでもらいましたが。。。(^^ゞ

こういう場で少しはナイスパパ、優しいお父さんを読者の皆さんにアピールです!

uniq44.jpg

この日は巻寿司の注文がありセッセと巻寿司を巻いての仕事。

巻くだけなら簡単ですが、その中身の材料は全て手作りで仕込むので大変です。
作る時よりも作れる状態にする仕込みのほうが実は大変なんですよ、この商売。

こうして少しは真面目に仕事をする仕事人ということを読者の皆さんにアピールです!

uniq45.jpg

話を戻してユニクロの感謝祭。

10,000円以上買うと感謝プレゼントなるものがあったようで手帖をゲット~。

uniq48.jpg

毎日のスケジュールを書く習慣などないボクですがメモ帳代わりにカバンに
忍ばせることにしよう。 なんだかんだ言っても貰えるものは嬉しいもんです (^^)

uniq47.jpg

靴下にタイツ、パンツにダウンベストに暖パンなどなど。

これから真冬に向けて準備万端です~♪


因みにジーンズのサイズがワンサイズ大きいものしか入らなかった。。。
試着室で店員のお姉さんとの会話。

ボク 「裾、切らなくてもいいぐらいかな?」

店姉 「全く切らなくて大丈夫ですよ。足、長いですね~♪」 (笑顔)

ボク 「その分、お腹が出てポッコリになってますわ」 (鏡を見て実感)

店姉 「そんなことないですよ~、スマートな体型で羨ましいですぅ~」 (笑顔)


いやいや、このお腹は流石にスマートとは言えまへん。
これで店員のお姉さんのお愛想というのがよ~~くわかりました (-_-メ)

恐るべし、ユニクロのお愛想! (笑)


ご覧下さり有難うございました!

クリックして頂けると・・・寒くなっても耐えられそうです~ \(^o^)/

               にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!
  1. 2016/11/28(月) 10:44:55|
  2. 独話
  3. | トラックバック::0
  4. | コメント::8

故人を偲んで・・・(2)
こんにちは (^^)/


前記事からの続きです。

ビール腹を抱えつつ場所移動。 歩けばお腹の中がチャプチャプしてます ^^;

日も暮れ京橋へ。 

大阪の方はご存知でしょうが他府県の方は知らない方も多いでしょう。
京橋といえば? ○○がおまっせ~♪

satomo100.jpg

そう、グランシャトーです。

最近はテレビCMしてませんが、いかにも大阪らしい、東京人には受け入れられない
であろう独特のCMでした。 勿論、ローカルCMです。

『京橋はええとこだっせ、グランシャトーがおまっせ♪』 というフレーズです。

satomo101.jpg

レジャービルであるグランシャトーでサウナに入り、マッサージを受けようということに
なったけど・・・あいにく込んでいて待ち時間が相当あるという。

ボクは待てません、待ちません。 

すると近くにマッサージ店を発見。
サウナは諦めてマッサージだけ受けることに。 50過ぎると疲れて、こってまんねん。

satomo102.jpg

45分コースを終えて身体も軽くなったところで・・・お別れのビール (^^)

satomo93.jpg

定番の餃子と・・・

satomo106.jpg

豚こつラーメン♪ (どんだけ食って飲むねん)

satomo105.jpg

今日ばかりは故人を偲んでしんみりと・・・

のハズが結局いつもと変わらない飲みのパターン。

恩師もワイワイ・ガヤガヤが好きだったし。。。 まっ いいかっ (≧o≦)


ご覧下さり有難うございました!

今度は嫁さんと墓参りに行ってビールをお供えしまーす \(^o^)/

               にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ

応援クリック、おおきに! そのワンクリックが励みになります~!
  1. 2016/11/25(金) 19:27:11|
  2. 独話
  3. | トラックバック::0
  4. | コメント::6




| ホーム | 次のページ